Рецепты
Рецепт

Жареная картошка в духовке


Жареная картошка в духовкеИнгредиенты:
Картофель — 10 шт. 
Растительное масло (или жир) — 2 ст. л. 
Чеснок — 3 зуб. 
Розмарин — 1 ст. л. 
Молотый черный перец 
Соль 

Как готовить жареную картошку в духовке?
Чистим и заливаем холодной водой картошку, солим и добавляем лёд. Придерживаем в ледяной воде ее минут 5. После картошку варим 3 минуты. Потом перекладываем ее в большую сковороду с растопленным жиром и посыпаем приправами и перцем. Переливаем в большую чашку часть картофельного отвара.  Вынимаем из сковороды картошку, оставшееся масло со специями заливаем отваром и добавляем немного муки и отправляем ненадолго в духовку так мы получим соус. Нагреваем духовку и растапливаем масло или жир и запекаем картошку в духовке минут 40 до появления корочки. Готовую картошку поливаем соусом и подаем к столу украсив немного зеленью.

Жареная картошка в духовке готова.


                         

Если вам понравился рецепт Жареная картошка в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Жареная картошка в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Жареная картошка в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Рыба запеченная с картошкой в духовкеИнгредиенты: Рыба (белая) — 1 кг Картофель — 700 г Кефир (или натуральный йогурт) — 400 г Чеснок — 3 зубчика Куркума — 1 ст. л. Имбирь (свежий, корень) — 20 г Специи (соль, перец чили, мята сухая) 

    Картошка фаршированная салом в духовке
    Картошка фаршированная салом в духовке очень вкусный и простой рецепт который не оставит некого равнодушным к этому блюду. Готовить его достаточно легко. Попробуйте картошку фаршированную салом и вы безусловно останетесь довольны.

    Запеченная картошка с майонезом в духовкеИнгредиенты: Картофель 700 г, 2 большие луковицы, Майонез 100 г, Соль, Молотый черный перец.

    Картошка запеченная с маслом в духовкеИнгредиенты: Картофель — 6 шт. Масло сливочное — 3 ст. л. Лук репчатый — 2 шт. Приправа (Прованские травы) Молотый черный перец Соль 


    Филе рыбы запеченное в духовке с картошкойИнгредиенты: Рыба (филе) — 250 г Картофель — 2 шт. Помидор — 1/2 шт. Тертый твердый сыр — 50 г Лук репчатый — 1 шт. Майонез Сок лимонный (свежевыжатый) Соевый соус Зелень (свежая) Специи Соль 


Салат из щавеляИнгредиенты: Щавель 400 г. Перья зеленого лука пучок. Чеснок зубчики 2 шт. Яйцо 2 шт. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Уксус 3% чайная ложка 2 шт. Маринованный виноград стакан 1/4. Петрушка пучок 1/2. Листья мяты стакан 1/4.

Категория про:
Гарниры
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/18
/ Просмотров:
1140
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
картошка, духовка, Жареная /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :