Рецепты
Рецепт

Запеченные баклажаны с сыром



Запеченные баклажаны с сыром очень вкусная закуска. Готовить ее достаточно просто а пошаговая инструкция не даст возможности совершить ошибку. Это прекрасное блюдо будет самой желанной закуской на вашем столе. Гости не примерно высоко оценят приготовленные вами запеченные баклажаны с сыром. А их внешняя красота способна украсить любой праздничный стол.

Запеченные баклажаны с сыром Ингредиенты:
  • Баклажан - 2 больших,
  • Оливкового масло - 2-3 столовые ложки,
  • Соль и перец,
  • 2 стакана томатной пасты или кетчуп,
  • Измельчённый чеснок - 1/2 чайной ложки,
  • Паприка - 1/2 ложка,
  • Красный перец - 1/2 чайной ложки,
  • Тимьян - 1/2 чайной ложки,
  • Твердый сыр - 250 г (тертый),
  • Копчёная колбаса - 150 г.

Как готовить запеченные баклажаны с сыром?

1. Нарезаем баклажаны достаточно толстыми кружками в 1,5 см толщиной. Если нарезать их слишком тонко, то они потеряют упругость после выпечки.

Нарезаем баклажаны

2. Разогреть духовку до 200 С и выкладываем полученные круги на пергамент для выпечки или фольгу.

3. Поливаем все оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Вы можете использовать и другую приправу которая нравиться вам больше.

Поливаем баклажаны оливковым маслом

4. Запекаем баклажаны в течение 15 минут, а затем переворачиваем и готовим их еще 10-15 минут.

Запекаем баклажаны

5. Приготовим томатную смесь для этого смешиваем в кастрюле томатную пасту, паприку, тимян, чеснок, перец, соль по вкусу. Или просто используем готовый кетчуп.

Приготовим томатную смесь

6. После того как баклажаны будут готовы, обмазываем полученной пастой каждый кружок.

Обмазываем полученной пастой баклажаны

7. После насыпаем сверху тертый сыр и сверху укладываем нарезанную колбасу.

Посыпаем баклажаны сыром и укладываем колбасу

8. Отправляем их обратно в печь и запекаем в течение 5-6 минут, пока сыр не начнет плавятся и по краям не станет коричневого цвета.

Запеченные баклажаны с сыром готовы

                         

Если вам понравился рецепт Запеченные баклажаны с сыром вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Запеченные баклажаны с сыром вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Запеченные баклажаны с сыром со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из буженины с сыромИнгредиенты: Салат из буженины с сыром 300 г буженины, 200 г сыра твердых сортов, 2 помидора, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

    Салат с баклажанами и помидорами
    В основе летнего салата с баклажанами и помидорами, свежие овощи и приятный аромат свежей зелени. Благодаря такому непривычному сочетанию, блюдо получается свежим и в то же время сочным. Порадуйте себя этим салатом с баклажанами и помидорами и вы непременно останетесь довольны.


    Салат из курицы с сыромСалат из курицы с сыром очень сытный и очень вкусный. Вариантов приготовления таких салатов не сосчитать. Курица и грибы придают салатам очень нежный и пикантный вкус. Кроме того такие салаты получаются очень сытные и вполне могут украшать даже праздничный стол. К курице и грибам подходят очень разные продукты. К вашему вниманию предлагаем салат с грибами, курицей, сыром и горошком. Салат очень легко приготовить.

    Ингредиенты: 200–300 г жареного куриного филе, 250 г сыра, 100 г маринованных грибов, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана сливок, 1 столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу.


    Салат печень трески с сыромИнгредиенты: 1 банка консервированной печени трески, 4 столовые ложки тертого сыра, 8 зубчиков чеснока, зелень петрушки, перец по вкусу.

    Баклажаны в мультиваркеИнгредиенты:
    1 средний баклажан 
    ½ головки репчатого лука 
    1 морковь 
    100 г сладкого перца разных цветов
    50 мл растительного масла 
    1 ст. л. томатной пасты
    30 г твердого сыра 
    Соль, перец 


Крабовый салат с грибамиИнгредиенты: 2 банки консервированных крабов, 5 столовых ложек маринованных грибов, 1/2 стакана риса, 2 яйца, 1 луковица, 4 редиса, 1/2 банки майонеза, 1 столовая ложка острого томатного соуса, 1 чайная ложка огуречного рассола, листья салата, 1–2 чайные ложки сахара, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
537
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
запеченные, сыр, баклажаны /

Кратко: Запеченные баклажаны с сыром очень вкусная закуска. Готовить ее достаточно просто


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома