Баклажаны с помидорами и чесноком вкусная и красивая закуска которая бесспорно украсит любой стол. Готовить это блюдо легко а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Порадуйте себя и ваших близких баклажанами с помидорами и чесноком.
Ингредиенты:
- Баклажаны среднего размера - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Майонез - 4 столовые ложки.
- Зубчик чеснока - 3 шт.
- Укроп.
- Соль, перец по вкусу.
- Оливковое масло.
Как готовить баклажаны с помидорами и чесноком?
1. Нарежьте баклажаны кружочками и поместите их в один слой на противень смазанным оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
2. Жарим их, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся; переворачиваем когда одна сторона станет коричневого цвета.
3. Измельчаем чеснок и смешиваем с майонезом.
4. Убираем баклажаны из духовки и даем им остыть до комнатной температуры.
5. Моем и нарезаем кружочками помидоры.
6. Раскладываем кружки баклажанов на тарелку, сверху каждого наносим тонким слоем майонезную смесь, кружочек помидора и поверх ложку майонеза. Украшаем зеленью сверху.
Дополнительно: Баклажаны с помидорами и чесноком вы можете посыпать любыми травами на ваш выбор, такие как петрушка, тимьян, базилик ... Также вы можете добавить сыр в смесь к майонезу.
Баклажаны с помидорами и чесноком готовы
Если вам понравился рецепт Баклажаны с помидорами и чесноком вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Баклажаны с помидорами и чесноком вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Баклажаны с помидорами и чесноком со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Салат из маринованного сладкого перца как нельзя лучше подойдет как на праздничный стол, так и просто для легкого и вкусного ужина. Готовить по этому рецепту очень просто а доступные ингредиенты наверняка можно найти на любой кухне. Попробуйте салат из маринованного сладкого перца и вы непременно сделаете этот рецепт вашим любимым. |
|