Вкусные Идеи » Сборник рецептов » Закуски


Рецепты

Баклажаны с помидорами и чесноком

                         

Баклажаны с помидорами и чесноком вкусная и красивая закуска которая бесспорно украсит любой стол. Готовить это блюдо легко а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Порадуйте себя и ваших близких баклажанами с помидорами и чесноком.

Баклажаны с помидорами и чесноком Ингредиенты:
  • Баклажаны среднего размера - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Майонез - 4 столовые ложки.
  • Зубчик чеснока - 3 шт.
  • Укроп.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Оливковое масло.




Как готовить баклажаны с помидорами и чесноком?

1. Нарежьте баклажаны кружочками и поместите их в один слой на противень смазанным оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.

2. Жарим их, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся; переворачиваем когда одна сторона станет коричневого цвета.

3. Измельчаем чеснок и смешиваем с майонезом.

4. Убираем баклажаны из духовки и даем им остыть до комнатной температуры.

5. Моем и нарезаем кружочками помидоры.

6. Раскладываем кружки баклажанов на тарелку, сверху каждого наносим тонким слоем майонезную смесь, кружочек помидора и поверх ложку майонеза. Украшаем зеленью сверху.

Дополнительно: Баклажаны с помидорами и чесноком вы можете посыпать любыми травами на ваш выбор, такие как петрушка, тимьян, базилик ... Также вы можете добавить сыр в смесь к майонезу.

Баклажаны с помидорами и чесноком готовы

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат изюминкаИнгредиенты: Банка консервированных ананасов 1 шт. Банка маслин без косточек 1 шт. Чеснок 2 зубчика. Сыр 150 гр. Майонез.


    Салат из листьев салата и чеснокаИнгредиенты:  Листовой зеленый салат 3/4 шт. Перья зеленого лука  50 г.Чеснок  4/5 зубчиков. Петрушка пучок. Майонеза. Ягоды винограда маринованные.


    Салат с яичным соусомИнгредиенты:  Листья зеленого салата 200 г. Чеснок 2/3 зубчика. Укроп пучок. Петрушка пучок.

    Для приготовления соуса понадобится: Растительное масло 1 стакан. Яйцо 2 шт. Уксус 3% 2 столовых ложки. Горчица 1 чайная ложка.


    Салат из листьев салата с соусомИз листьев зеленого салата можно приготовить множество вкусных салатиков как дополнение к основному блюду или как легкий "зеленый" ужин в летнюю жару. Предлагаем вашему вниманию простой и очень вкусный салат из листьев салата с соусом.

    Ингредиенты: Листья зеленого салата 3/4 шт.

    Для приготовления соуса необходимо: чеснок 3/4 зубчика. мускатный орех (измельченный) 1 столовая ложка. растительное масло 3/4 столовые ложки. уксус 3% 1 столовая ложка Горчица 1 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка


    Салат из шпината и щавеляИнгредиенты: Шпинат пучок 2 шт. Щавель пучок 1 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок зубчик 2/3 шт. Масло растительное столовая ложка 4 шт. Укроп пучок. 



Салат из говядины и яблокИнгредиенты: 400 г жареной говядины, 4–5 яблок среднего размера, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 2 яйца, 1 большой апельсин, 1 луковица, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.

Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
403
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
помидоры, баклажаны, чеснок /

Кратко: Баклажаны с помидорами и чесноком вкусная и красивая закуска которая бесспорно украсит любой стол.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома