Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Закуски


Рецепты
Рецепт

Баклажаны с помидорами и чесноком



Баклажаны с помидорами и чесноком вкусная и красивая закуска которая бесспорно украсит любой стол. Готовить это блюдо легко а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Порадуйте себя и ваших близких баклажанами с помидорами и чесноком.

Баклажаны с помидорами и чесноком Ингредиенты:
  • Баклажаны среднего размера - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Майонез - 4 столовые ложки.
  • Зубчик чеснока - 3 шт.
  • Укроп.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Оливковое масло.




Как готовить баклажаны с помидорами и чесноком?

1. Нарежьте баклажаны кружочками и поместите их в один слой на противень смазанным оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.

2. Жарим их, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся; переворачиваем когда одна сторона станет коричневого цвета.

3. Измельчаем чеснок и смешиваем с майонезом.

4. Убираем баклажаны из духовки и даем им остыть до комнатной температуры.

5. Моем и нарезаем кружочками помидоры.

6. Раскладываем кружки баклажанов на тарелку, сверху каждого наносим тонким слоем майонезную смесь, кружочек помидора и поверх ложку майонеза. Украшаем зеленью сверху.

Дополнительно: Баклажаны с помидорами и чесноком вы можете посыпать любыми травами на ваш выбор, такие как петрушка, тимьян, базилик ... Также вы можете добавить сыр в смесь к майонезу.

Баклажаны с помидорами и чесноком готовы

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Баклажаны в мультиваркеИнгредиенты:
    1 средний баклажан 
    ½ головки репчатого лука 
    1 морковь 
    100 г сладкого перца разных цветов
    50 мл растительного масла 
    1 ст. л. томатной пасты
    30 г твердого сыра 
    Соль, перец 


    Салат из говядины и помидоровИнгредиенты: 200 г отварной нежирной говядины, 5 помидоров среднего размера, 2 свежих огурца, 3 луковицы, 1/2 стакана сметаны, перец и соль по вкусу.

    Салат с баклажанами и помидорами
    В основе летнего салата с баклажанами и помидорами, свежие овощи и приятный аромат свежей зелени. Благодаря такому непривычному сочетанию, блюдо получается свежим и в то же время сочным. Порадуйте себя этим салатом с баклажанами и помидорами и вы непременно останетесь довольны.

    Баклажаны фаршированные грибами
    Баклажаны фаршированные грибами очень интересная закуска для любителей этого овоща. Приготовить блюдо по этому не составит больших проблем. Порадуйте себя и ваших гурманов этим замечательным рецептом закуски из баклажанов фаршированными грибами.

    Закуска из баклажанов
    Эта замечательная и достаточно острая закуска из баклажанов станет прекрасным лакомством на вашем столе. Ее можно готовить как в будние дни так и на праздничном столе такая закуска не затеряется среди множества угощений. Простота приготовлении такой закуски из баклажанов не требует специальных навыков. А простые ингредиенты наверняка есть практически на любой кухне.

Салат с редькой
Легкий в приготовлении салат не нужно делать слишком долго или обладать какими либо талантами повара. А главное, что приготовление и употребление салатов способствует насыщению организмом полезных и питательных веществ. Улучшается тонус и жизнерадостность.

Категория про:
Закуски
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
423
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
помидоры, баклажаны, чеснок /

Кратко: Баклажаны с помидорами и чесноком вкусная и красивая закуска которая бесспорно украсит любой стол.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома