Вкусный салат с языком говяжьим

Вкусный салат с языком говяжьим станет прекрасным украшением на любом столе и бесспорно обрадует гурманов этого лакомства. Готовить по рецепту достаточно легко и не вызовет больших проблем. Порадуйте себя и ваших гостей этим замечательным и вкусным салатом с языком говяжьим.

Ингредиенты:

• Отварной говяжий язык - 400-500 г,
• Яйца - 6 шт,
• яблоки - 4-5 шт,
• Картофель - 3-4 клубня,
• Морковь - 2 шт,
• Одна луковица,
• Одна банка майонеза,
• Столовый уксус - 1 чайная ложка,
• Зелень петрушки и укропа,
• Перец и соль по вкусу.

Как готовить вкусный салат с языком говяжьим?

1. Язык почистить от кожи и порезать мякоть небольшими кусочками.

2. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и порезать дольками.

3. Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить и порезать кубиками.

4. Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и порезать небольшими кусочками.

5. Лук почистить, вымыть, нарезать и сбрызнуть уксусом.

6. Яблоки помыть, почистить от кожицы, удалить сердцевину и также порезать кубиками или натереть на крупной терке.

7. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Перед подачей к столу вкусный салат с языком говяжьим посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Вкусный салат с языком говяжьим готов