Рецепты
Рецепт

Салат с фрикадельками



Салат с фрикаделькамиИнгредиенты: 
500 г свежей рыбы, 
2 ломтика белого пшеничного хлеба, 
3–4 клубня картофеля, 
3 яйца, 
3 соленых огурца, 
1/2 банки консервированного зеленого горошка, 
1/2 стакана молока, 
2 столовые ложки сливочного масла, 
1/2 стакана сливок, 
1 банка майонеза, 
листья зеленого салата, 
зелень укропа и петрушки, 
перец и соль по вкусу.

Как готовить?
Ломтики хлеба замочить в молоке. Рыбу помыть, почистить, выпотрошить, отделить мякоть от костей и пропустить через мясорубку вместе с хлебом. Добавить в фарш сливочное масло и сливки. Все хорошо перемешать до образования однородной массы. Яйца разбить, отделить белки и добавить их в фарш. Все посолить, поперчить и взбить руками. Слепить из фарша фрикадельки и отварить их в подсоленной воде. Картофель помыть, отварить в подсоленной воде, остудить, почистить и порезать кубиками. Огурцы также порезать кубиками. Все перемешать, добавить консервированный горошек и заправить майонезом. Листья салата помыть, просушить и положить на дно салатника. Готовый салат выложить на листья горкой, сверху положить фрикадельки. Перед подачей к столу салат с фрикадельками посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Салат с фрикадельками готов


                         

Если вам понравился рецепт Салат с фрикадельками вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с фрикадельками вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с фрикадельками со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Салат из грибовЯркий салат из летних овощей и нежных шампиньонов - отличная вкус! Способен поразить самых привередливых гостей.

    Ингредиенты: 500 г грибов, 2 большие луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки 3%‑ного уксуса, сок половины лимона, 1 чайная ложка сахара, 5 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 1–2 бутона гвоздики, зелень петрушки, корица и соль по вкусу.

    Салат простой из говяжьего языка
    Салат простой из говяжьего языка вкусный рецепт которое несомненно понравиться гурманам такого рода блюд. Приготовить такое лакомство не составит большого труда и не займет много времени. Попробуйте салат простой из говяжьего языка и вы несомненно останетесь довольны.

    Салат из свежих кабачков
    Вкусный и полезный салат из свежих кабачков станет отличной закуской, которую можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол. Готовить по этому рецепту достаточно просто и не должно вызвать больших сложностей. Порадуйте себя и ваших близких салатом из свежих кабачков.


    Салат с виноградомСалат с виноградом - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и свеклы.

    Ингредиенты: Свекла 1/2 шт. Виноград, маринованный стакан 1/2. Сахар столовая ложка 1 шт. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт.


    Салат с крыжовникомКак и многие ягоды, крыжовник имеет право на место не только в десертах и заготовках. Салаты, закуски и основные блюда с крыжовником получаются на отлично! Попробуйте приготовить этот необычный салат и вы не пожалеете о сделанном выборе.

    Ингредиенты: Морковь 3/4 шт. Крыжовник стакан 1 шт. Мед чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/3.


Категория про:
Салаты из рыбы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
889
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
фрикадельки, салат /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома