Рецепт

Тонкие ажурные блинчики на кефире

Тонкие ажурные блинчики на кефире прекрасный легкий рецепт. Он обладает мягким и ароматным вкусом а простые ингредиенты можно купить в любом магазине. Порадуйте ваших близких и гостей этим замечательным блюдом.

Тонкие ажурные блинчики на кефире

Ингредиенты:

Яйцо - 1-2 штук
Мука - 1,5 стакан
Кефир - 0,5 литров
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Сода - 1 чайная ложка
Растительное масло

Как готовить тонкие ажурные блинчики на кефире?

1. Выливаем в кастрюлю кефир и подогреваем.

2. Добавляем туда яйцо (если оно крупное то хватит одного, небольшое ложем два), соду, сахар, соль и все перемешиваем.

3. Всыпаем муку, ложем столько, чтобы вся полученная масса, стала похожа на густую сметану, после все перемешиваем, стремясь не допустить образования комочков.

4. Молоко доводим до кипения и вливаем тоненькой струйкой его в массу, постоянно помешивая. Если тесто стало слишком жидким, добавляем еще муки до необходимой консистенции.

5. Добавляем растительного масла 1-2 ст. л и перемешиваем. Печь тонкие ажурные блинчики на кефире желательно на чугунной сковороде предварительно смазав растительным маслом.

Тонкие ажурные блинчики на кефире готовы

Если вам понравился рецепт Тонкие ажурные блинчики на кефире вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Тонкие ажурные блинчики на кефире вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Тонкие ажурные блинчики на кефире со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Заварные блины на молоке тонкие

Заварные блины на молоке тонкие очень вкусное и полезное блюдо которое невозможно оставить без внимания. Они станут прекрасным украшением на столе а готовить их достаточно просто. Попробуйте этот замечательный рецепт и он наверняка станет любимым в вашей семье.

Рецепт

Блины из картофельного пюре

Блины из картофельного пюре прекрасное сытное блюдо которое без сомнений украсит любой стол. Готовить его достаточно просто а вкус паразит самых притязательных гурманов. Порадуйте ваших близких и гостей этими блинами из картофельного пюре.

Рецепт

Вкусные тонкие блины на молоке

Вкусные тонкие блины на молоке отличный рецепт для утреней трапезы. Доступные ингредиенты и простота приготовления делает этот рецепт очень удобным для неопытных кулинаров. Порадуйте ваших гостей и домашних этим замечательным рецептом.

Рецепт

Окрошка на кефире

Ингредиенты: Кефир — 2 л. Грудка куриная — 2 шт. Яйца — 3 шт. Перец болгарский — 2 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 3 шт. Огурцы — 2 шт. Лук зеленый — 5 шт. Укроп — 4 веточки Петрушка — 4 веточки Горчица — по вкусу Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

Рецепт

Окрошка рыбная на кефире

Ингредиенты: Кефир (йогурт, мацони) — 1 л. Вода минеральная — 0.3 л. Треска (филе) — 400 гр. Огурцы — 3 шт. Картофель — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок Лук зеленый — 1 пучок Горчица — 1 ст. л Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.