Блины пшенные на дрожжах вкусный рецепт который невозможно обойти без внимания. Несмотря на огромное количество манипуляций блюдо готовить достаточно легко. Порадуйте ваших близких и гостей этим замечательным рецептом.
 Ингредиенты для опары:
- Мука - 2,5 стакана,
- Молоко - 0,5 л,
- Дрожжи - 40 г.
Для теста:
- Яйца - 5 шт,
- Сливочное масло - 50 г.
Пашенная каша:
- Пшено - 1,5 стакана,
- Молоко - 3 стакана,
- Соль - 1 ч. ложка,
- Сахар - 2 ст. ложки.
Как готовить блины пшенные на дрожжах?
1. Перебранное пшено промыть в семи водах, засыпать в копящую подсоленную воду (3-4 части воды на 1 часть крупы).
2. Когда вода закипит, воду слить и пшено залить кипящим молоком, добавить соль, сахар и варить кашу до полной готовности. Охладить, хорошо растереть кашу до однородной массы или протереть через сито.
3. Затем в кашу влить желтки, растопленное масло, опару, хорошо перемешать и дать подойти.
4. B готовое тесто ввести взбитые в стойкую пену белки, перемешивая сверху вниз. Когда тесто подойдет еще раз, не перемешивая, сразу печь блины пшенные на дрожжах.
Блины пшенные на дрожжах готовы
Если вам понравился рецепт Блины пшенные на дрожжах вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Блины пшенные на дрожжах вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Блины пшенные на дрожжах со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: 2–3 тушки кальмаров, 2/3 стакана риса, 3 яйца, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Бульон — жидкий навар приготовленный из мяса, рыбы или овощей. Очень легко усваивается. Может быть трех цветов желтым, белым, красным. 
Ингредиенты:
