Рецепты
Рецепт

Свиные ребрышки


Свиные ребрышкиИнгредиенты:
Свиные ребра — 800 г 
Яблочное пюре — 80 г 
Лимон — 1/2 шт. 
Соевый соус — 2-3 ст. л. 
Кетчуп — 80 г 
Сахар коричневый — 3 ст. л. 
Молотый черный перец — 1/2 ч. л. 
Паприка сладкая — 1/2 ч. л. 
Чеснок (порошок) — 1/2 ч. л. 
Корица (молотая) — 1/2 ч. л. 

Как готовить свиные ребрышки?
Разрежьте ребрышки чтоб на одну порцию приходилось по одному ребру. Если куски большие или вы будете готовить мясо в духовке, необходимо предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Мясо положите в соус, обмажьте каждый кусок и уберите в прохладное место на 30 минут для маринования. После положим ребра на противень, накроем фольгой и запекаем от одного часа до полутора при Т220 С. Если у мяса выделится слишком много сока его следует слить. Оставшимся соусом смазываем ребра каждые 20-30 минут. Через минут 40 фольгу снимаем и запекаем мясо до румяности. 

Как готовить соус?
Смешайте ингредиенты корица, чеснок, паприка, черный молотый перец, сахар, кетчуп, соевый соус, лимон, яблочное пюре.

Свиные ребрышки готовы.


                         

Если вам понравился рецепт Свиные ребрышки вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Свиные ребрышки вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Свиные ребрышки со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Печень в сливкахИнгредиенты: Печень говяжья — 500 г Молоко — 250 мл Лук репчатый — 1-2 шт. Сливки — 250 мл Масло растительное Мука Соль Специи 

    Жаркое с грибамиИнгредиенты: 800 г мякоти говядины куском, 25 г сухих грибов, Сок 0,5 лимона, Черный молотый перец, 50 г сливочного масла или маргарина, Мясной бульон, 1 долька чеснока, Соль.

    Котлеты из мозговИнгредиенты: 800 г телячьих мозгов, 1 яйцо, 2 желтка, 1 1/2 ст. ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 3-4 ст. ложки молотых ржаных сухарей, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, По 5 г черного и красного перца, Зелень петрушки, Соль по вкусу, Лавровый лист, Кардамон.

    Говядина тушеная в сметанеИнгредиенты: 1 кг говядины, 200 г ржаного хлеба, 3 ст. ложки нарезанного лука, 1/2 стакана муки, 1/2 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек панировочных сухарей, 1/2 стакана сметаны для соуса, Перец душистый горошком, Лавровый лист, 3-4 ст. ложки воды, Соль.

    Запеченное мясоИнгредиенты: Сливки (10%) — 50 мл Масло растительное — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 400 г Свинина (филе или куриные грудки) — 600 г Сыр твердый — 100 г Специи (соль, перец)


Салат из морской рыбыИнгредиенты: 1 средняя по размеру морская рыба, 2 столовые ложки белой фасоли, 1 болгарский перец, 1 некрупная луковица, 1 большой помидор, 1 яйцо, 1 чайная ложка каперсов, несколько маслин без косточек, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1/2 чайной ложки горчицы, листья зеленого салата, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Блюда из мяса
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/14
/ Просмотров:
1154
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
ребра, мясо, Свиные /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :