Рецепт

Телятина в белом вине

Ингредиенты:

1 кг телятины,

1 стакан белого сухого вина,

2 головки репчатого лука нарезанного кольцами,

3 морковки,

4 ст. ложки сливочного масла,

1 ст. ложка муки,

200 г шампиньонов,

1 желток,

10 штук лука-севка,

1 лимон,

0,25 ч. ложки молотого черного перца,

1 ст. ложка зелени петрушки,

0,5 ст. ложки зелени тимьяна,

Лавровый лист,

Цедра лимона,

Соль.

Как готовить телятину в белом вине?

Телятину нарезать на куски, залить холодной водой и вином (или только вином), положить морковь, зелень, специи, довести до кипения. Варить на слабом огне, пока мясо не станет мягким. Добавить желток, сок и измельчённую на терке цедру. Можно положить обжаренные в масле грибы и маленькие луковички.

Телятина в белом вине готова

Если вам понравился рецепт Телятина в белом вине вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Телятина в белом вине вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Телятина в белом вине со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Как отмыть микроволновую печь

Полезный совет

Вкусный десерт из фруктов

Полезный совет

Диета офигенная

Полезный совет

Песочное тесто рецепт с фото пошагово

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Вкусный мясной бульон

Вкусный мясной бульон это отличное легкое самостоятельное блюдо которое непременно пригодиться людям контролирующим свой вес или как быстрый перекус. Готовить по рецепту достаточно просто. Поэтому непременно попробуйте этот вкусный мясной бульон.

Рецепт

Свиной окорок в духовке

Ингредиенты: 1 кг свиного окорока, По 1/2 стакана измельчённого репчатого лука и моркови, натертой на крупной терке, 100 г свежих грибов, 1 стакан сухого белого вина, Лавровый лист, Перец горошком, Соль по вкусу.

Рецепт

Мясной бульон

Мясной бульон как правило не используют как основное блюдо, зато из него получаются очень вкусные супы. Готовить по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать больших трудностей. Добавьте в вашу копилку знаний этот мясной бульон и ваши супы будут всегда самыми лучшими.

Рецепт

Перец болгарский фаршированный мясом и рисом

Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 200 г говяжьего фарша, 50 г риса, 1 луковица, 3 столовые ложки томатной пасты, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.

Рецепт

Мясо под сыром

Ингредиенты: Мясо — 600 г Яйцо — 1 шт. Хлопья кукурузные — 80 г Сыр плавленый — 150 г Горчица — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Черный перец Соль

Рецепт

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно подойдет к любому столу в обед. Ингредиенты совсем несложно найти а процесс приготовления совсем несложный. Овощной суп с фрикадельками отличное первое блюдо.

Категория про:

Блюда из мяса

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2013/07/22

/ Просмотров:

1285

/ Оценка рецепта:

0.0

Оценить

Теги: