Рецепты
Рецепт

Свиной окорок в духовке


Свиной окорок в духовкеИнгредиенты:
1 кг свиного окорока, 
По 1/2 стакана измельчённого репчатого лука и моркови, натертой на крупной терке, 
100 г свежих грибов, 
1 стакан сухого белого вина, 
Лавровый лист, 
Перец горошком, 
Соль по вкусу.

Как готовить свиной окорок в духовке?
Окорок c небольшим слоем сала уложить в сотейник. Добавить лук, морковь, лавровый лист, грибы (мелко порезанные), перец, посолить, полить вином и тушить в духовке до готовности, периодически поливая вытопившимся жиром. Подать к столу со свежей или квашеной капустой, зеленным горошком.

Свиной окорок в духовке готов.


                         

Если вам понравился рецепт Свиной окорок в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Свиной окорок в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Свиной окорок в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Свиные копченые ножкиИнгредиенты: 4 копченые свиные ножки, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 корень петрушки, Зелень сельдерея, Лавровый лист, Перец черный молотый, Перец душистый, Соль по вкусу.

    Вареная свининаИнгредиенты: 1 кг свинины, 1 литр воды, 1 луковица, 1 морковь, Корень петрушки, Лавровый лист, Соль, Перец по вкусу.

    Вкусная свинина отварнаяИнгредиенты: Мясо из свиной головы, 2 свиные ножки, 80 г моркови, 50 г петрушки, 40 г сельдерея, Головка лука, 3 дольки чеснока, 10-12 горошин черного перца, 2 лавровых листа, Цедра из половины лимона, 200 г белого натурального вина, Тертый хрен, Соль.

    Буженина в духовкеИнгредиенты: 500 г свинины, 3 зубчика чеснока, 4 стакана хлебного кваса (светлого, кислого), Лавровый лист, Перец душистый горошком, Веточка мяты, Соль по вкусу, Перец черный молотый.

    Свиная корейка без кости в духовкеИнгредиенты: 3 кг корейки свиной, 50 г масла, 1 кг яблок, Соль и перец по вкусу.


Салат из моченых яблокЯблоки моченые - рецепт традиционной крестьянской закуски. До чего же вкусны моченые яблоки! Рецепт салат из моченых яблок в домашних условиях сделать несложно - дерзайте.

Ингредиенты: Картофель 2 шт. Яблоко моченое 2 шт. Зеленый горошек столовая ложка 2 шт. Майонез столовая ложка 3 шт. Петрушка пучок 1/3.

Категория про:
Блюда из мяса
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/22
/ Просмотров:
821
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
окорок, духовка, свинина, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома