Рецепты
Рецепт

Шкара из мойвы



Шкара из мойвыИнгредиенты:
Мойва (свежая) — 500 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Лук репчатый — 200 г 
Вода — 200 мл 
Чай черный — 1 ст. л. 
Корица — 0,5 ч. л. 
Масло растительное — 100 мл 
Сахар — 1 ч. л. 
Лавровый лист 
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л. 
Соль — 1 ст. л. 

Как готовить шкару из мойвы?
Промыть и обсушить рыбу. Потрошить ее нет необходимости. В миску положить корицу, сахар, перец, соль. Добавляем лимонный сок. Завариваем крепкий чай, процеживаем и заливаем горячим чаем специи. Мешаем до полного растворения сахара и соли. После когда остынет, добавляем масло. Репчатый лук нарезаем колечками. В глубокую сковороду выкладываем слой рыбы на нее ложем половину нарезанного лука и несколько штучек лаврового листа. Затем еще слой рыбы, оставшийся лук и лавровый лист. Заливаем получившееся заливкой. Сверху накрываем крышкой и ставим на маленький огонь ровно на один час. 

Дополнительно:
Можно под крышку положить тарелку это не даст конструкции распасться 

Шкара из мойвы готова.


                         

Если вам понравился рецепт Шкара из мойвы вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Шкара из мойвы вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Шкара из мойвы со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Шашлык из окуняШашлык
    Шашлык из окуня очень вкусный рецепт который стоит попробовать хотя бы раз в своей жизни. Готовить его достаточно просто, а ингредиенты легко найти в магазине. Этот шашлык украсит любое торжество и станет прекрасным украшением любого стола.

    Шашлык из речной рыбыШашлык
    Шашлык из речной рыбы очень вкусное лакомство которое легко приготовить на природе. Простые ингредиенты легко найти в магазине, а сам рецепт очень прост. Шашлык прекрасно подходит к спиртным напиткам или как самостоятельное блюдо.

    Простой кляр для рыбыРецепты в мультиварке
    Рыба в кляре это очень простой и в тоже время вкусный рецепт в мультиварке. Ничего сложного в его приготовлении нет, главное четко следовать инструкции и у вас все получиться. Такое блюдо может выступать как самостоятельное блюдо так и прекрасно сочетаться с разными гарнирами.


    Маринованная красная рыбаИнгредиенты: 300 г осетрины, 1 головка репчатого лука, 400 г помидоров,1 ст. ложка растительного масла, 50 г зеленного лука, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, Сок половины лимона, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу.


    Филе рыбы запеченное в духовкеИнгредиенты: Филе морской рыбы — 500 г Чеснок — 5 зуб. Репчатый лук — 2 шт. Растительное масло Кетчуп 


Ингредиенты: 
4 ломтика пшеничного хлеба, 
40 г сливочного масла, 
50 г плавленого сыра, 
20 г тертого хрена, 
1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.

Категория про:
Блюда из морепродуктов
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/15
/ Просмотров:
763
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
рыба, мойва, шкара / Комментарии:
1


Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома