Рыбные фрикадельки в мультиварке

                         

Рыбные фрикадельки в мультиварке это не самостоятельное блюдо к которому необходим какой-либо дополнительный гарнир. В качестве гарнира прекрасно подойдет простое блюдо, например картофельное пюре или что-то другое на ваш выбор. Прекрасный рецепт который непременно пригодиться заботливой хозяюшке.

Ингредиенты:

• Рыба (треска или судак) – 800 г,
• Две луковицы,
• Растительное масло – 3 ст. л,
• Яйцо – 2 шт.
• Перец, соль и другие приправы по вкусу.

Как готовить рыбные фрикадельки в мультиварке?

1. Очищаем рыбу, снимаем кожу и вынимаем кости.

2. Филе пропускаем через мясорубку, добавляем одно яйцо, соль, молотые специи, слегка подрумяненный на масле лук. Все тщательно перемешиваем и взбиваем деревянной лопаточкой до образования однородной пышной массой.

3. Из приготовленной массы лепим небольшие шарики, окунаем их в тарелку с взбитом яйцом.

4. В мультиварку наливаем растительное масло, ложем подготовленные тефтели. Включаем режим «Выпечка» или «Жарка», и готовим 10 минут, после чего переворачиваем, и готовим еще 5-7 минут.

Рыбные фрикадельки в мультиварке готовы