Говядина с тыквой в мультиварке

Говядина с тыквой в мультиварке достаточно вкусное и сытное блюдо. Приготовить его по рецепту не сложно, главное четко следуйте инструкции и у вас все получиться. Говядина с тыквой обладает нежным вкусом и потрясающим ароматом.

Ингредиенты:

• Говядина – 500 г,
• Тыква – 800 г,
• Болгарский перец – 2 шт.
• Растительное масло – 2 ст. л,
• Овощной бульон или вода – один стакан,
• Зелень и соль по вкусу.

Как готовить говядину с тыквой в мультиварке?

1. Промываем и очищаем мясо от пленок, нарезаем маленькими кусочками поперек волокон, немного отбиваем, солим, добавляем воду и готовим в мультиварке в режиме «На пору» около 40 минут.

2. Нарезаем тыкву небольшими кубиками, очищенные от семян перцы – полосками. Ложем к мясу в мультиварку, солим, забрызгиваем растительном маслом, заливаем овощным бульоном или горячей водой. Готовим с мясом в режиме тушения около 30 минут.

Перед подачей посыпаем блюдо зеленью. При желании тыкву по этому рецепту можно заменить кабачками или баклажанами.

Говядина с тыквой в мультиварке готова