Гречневый суп с шампиньонами очень вкусный и полезный рецепт который пригодиться для любого кулинара. Готовить блюдо достаточно легко и сам процесс не отнимет много времени. Порадуйте ваших родных и гостей этим гречневым супом с шампиньонами и безусловно они останутся довольны.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая - 3 гор,
- Шампиньоны (крупные) - 3-4 шт,
- Морковь - 1 шт,
- Помидор - 1 шт,
- Картофель - 2 шт,
- Лук репчатый - 1 шт,
- Масло растительное (для жарки),
- Чеснок - 1 зуб,
- Приправа соль.
Как готовить гречневый суп с шампиньонами?
1. Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.
2. Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.
3. Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
4. Натереть помидор на терке и добавить к овощам. Влить горячей воды. Довести до кипения.
5. Добавить нарезанный кубиками картофель. Добавьте соли.
6. Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.
7. Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем в гречневый суп с шампиньонами соль.
Гречневый суп с шампиньонами готов
Если вам понравился рецепт Гречневый суп с шампиньонами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Гречневый суп с шампиньонами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Гречневый суп с шампиньонами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Чтобы разнообразить меню на каждый день, предлагаем еще один рецепт в копилку простых и сытных блюд. Салат с ветчиной и картошкой готовится достаточно легко, быстро, а главное - из доступных и привычных продуктов. Зато получается одновременно нежным, за счет яблока, и солоноватым, за счет соленого огурца. Что делает его весьма популярным как у женщин, так и у мужчин.
Ингредиенты: 400 г ветчины, 3–4 клубня картофеля, 1 маринованный огурец среднего размера, 1 небольшой корень сельдерея, 1 луковица, 1 небольшое яблоко, 100 г листьев зеленого салата, 1/2 банки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу. |
|