Гречневый суп с шампиньонами очень вкусный и полезный рецепт который пригодиться для любого кулинара. Готовить блюдо достаточно легко и сам процесс не отнимет много времени. Порадуйте ваших родных и гостей этим гречневым супом с шампиньонами и безусловно они останутся довольны.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая - 3 гор,
- Шампиньоны (крупные) - 3-4 шт,
- Морковь - 1 шт,
- Помидор - 1 шт,
- Картофель - 2 шт,
- Лук репчатый - 1 шт,
- Масло растительное (для жарки),
- Чеснок - 1 зуб,
- Приправа соль.
Как готовить гречневый суп с шампиньонами?
1. Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.
2. Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.
3. Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
4. Натереть помидор на терке и добавить к овощам. Влить горячей воды. Довести до кипения.
5. Добавить нарезанный кубиками картофель. Добавьте соли.
6. Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.
7. Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем в гречневый суп с шампиньонами соль.
Гречневый суп с шампиньонами готов
Если вам понравился рецепт Гречневый суп с шампиньонами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Гречневый суп с шампиньонами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Гречневый суп с шампиньонами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: тушка курицы среднего размера, 500 г шампиньонов, 4–5 корней сельдерея, 3–4 соленых огурца, 4 столовые ложки майонеза, сок 1 лимона, 2 столовые ложки топленого масла, 2 столовые ложки тертого хрена, листья зеленого салата, 1–2 чайные ложки сахара, перец красный молотый на кончике ножа, соль по вкусу. |
|