Рецепты
Рецепт

Фаршированная свинина


Фаршированная свининаИнгредиенты:
Свинина — 1 кг 
Хлеб — 1 ломтик 
Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л. 
Масло растительное — 2 ст. л. 
Желток яичный — 2 шт. 
Мука 
Чеснок — 4 шт. 
Петрушка 
Черный молотый перец 
Соль 

Как готовить фаршированную свинину?
Поджариваем на сухой сковороде хлеб, чеснок, зелень петрушки, сырые желтки сыр 2 ст. л. Масла. Солим по вкусу. Взбиваем в миксере или блендере все ингредиенты. Мясо обмываем, просушиваем, нарезаем порционно. Каждый кусок надрезаем и раскрываем, как книжку, кладем начинку. Скрепляем края зубочисткой. Смешиваем соль, перец и муку для панировки. Обваливаем в ней каждый кусок и обжариваем до румяной корочки на раскаленном масле. Обжаренные куски складываем в небольшой противень или сковороду, наливаем немного горячей кипяченой воды, бульона или вина. Доводим мясо до полной готовности в горячей духовке около 20 минут. Подаем с зеленью и лимоном.

Фаршированная свинина готова


                         

Если вам понравился рецепт Фаршированная свинина вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Фаршированная свинина вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Фаршированная свинина со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Маринованный шашлык из свининыИнгредиенты: 500 г свинины, 300 г телятины, 100 г копченого сала, 200 г репчатого лука, Черный молотый перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Медвежьи лапкиИнгредиенты: Свинина — 300 г Картофель — 500 г Яйцо — 3 шт. Чеснок — 3 зуб. Сыр твердый — 100 г Приправа (для мяса) Масло растительное (для жарки) Соль 

    Рецепты
    Рецепт
    Мягкий шашлык из свининыИнгредиенты: 600 г свинины, По 250 г чесночного соуса и поджаренного картофеля, Лимон, 30 г уксуса, 100 г репчатого лука, 50 г зеленого лука, Перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Свинина с медомИнгредиенты: Мясо свинина — 1 кг Мед жидкий — 1-2 ст. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, розмарин) 

    Рецепты
    Рецепт
    Рулетики из свинины в духовкеИнгредиенты: Свинина — 900 г Майонез — 3 ст. л. Аджика — 1 ч. л. Картофель (крупный) — 1-2 шт. Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч. Соль Перец Зеленый лук

Рецепты
Сливочный суп
Сливочный суп - это ароматное и вкусное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Он обладает очень изысканным вкусом а его приготовление совсем несложное. Сливочный суп хорошо подавать вечером.

Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/14
/ Просмотров:
1072
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
фаршированная, свинина /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :