Мир кулинарии » Сборник рецептов » Салаты с мясом


Рецепты

Салат из кабачков и курицы

                         

Салат из кабачков и курицыИнгредиенты: 
300 г мяса курицы, 
200 г консервированных кабачков, 
2 яйца, зелень петрушки, 
1/2 стакана консервированного горошка, 
соль по вкусу.

Для соуса: 
2 столовые ложки сметаны, 
2 столовые ложки майонеза, 
зелень укропа и петрушки, 
сахар и соль по вкусу.

Как готовить?
Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порезать небольшими кусочками. Консервированные кабачки порезать кубиками. Все смешать. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить от скорлупы и порезать на 4 дольки каждое. Для приготовления соуса смешать сметану и майонез, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Полученным соусом заправить мясо с кабачками. В салатницу выложить сначала дольки яйца, на них положить приготовленный салат из кабачков и курицы. Украсить его горошком и веточками петрушки.

Салат из кабачков и курицы готов


Поделиться рецептом с друзьями





Вкусный салат с курицейИнгредиенты: 200 г отварной курицы, 6 клубней картофеля, 3 штуки моркови, 2 луковицы, 1–2 маринованных огурца, 3 яйца, 2 яблока, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Салаты с мясом
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
530
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
курица, салат, кабачок /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома