Бульон из баранины очень вкусный и невероятно легкое блюдо. Этот рецепт можно использовать как самостоятельное блюдо так и для приготовления других супов. Супы на основе бульона из баранины получаются низкокалорийными что несомненно являеться очевидным плюсом.
 Ингредиенты:
- Баранина - 250 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Корень петрушки - 1 шт.
- Кинза - 3 веточки
- Сок гранатовый - 50 гр.
Как готовить бульон из баранины?
1. Кости тщательно промыть и разрубить. Положить в кастрюлю и залить холодной водой, варить сначала на сильном огне.
2. Как только бульон закипит, огонь уменьшить и периодически снимать образовавшиеся жир и пену. Варить около 5 часов на медленном огне.
3.За 1-1,5 часа до окончания варки в бульон положить репчатый лук, морковь, корень петрушки и соль.
4. В готовый бульон добавить гранатовый сок, процедить. Перед подачей бульон из баранины посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Бульон из баранины готов
Если вам понравился рецепт Бульон из баранины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон из баранины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон из баранины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: 400 г отварной баранины, 4 яйца, 2–3 соленых огурца, 1 луковица, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки сметаны, зелень укропа, сахар и соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
