Вкусный холодный борщ - замечательное первое блюдо которое несомненно понравится любителям таких супов. Рецепт обладает множеством полезных качеств и достаточно низкокалорийный что непременно понравиться тем кто следит за фигурой. Вкусный холодный борщ отличное первое блюдо.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт,
- Редька — 1 шт,
- Капуста — 200 гр,
- Лук — 1 шт,
- Сливки — 1 стакан,
- Укроп — 4 веточки,
- Соль — по вкусу.
Как готовить вкусный холодный борщ?
1. Свеклу очистить, промыть и нарезать соломкой.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. Капусту нашинковать соломкой.
4. Залить нарезанные овощи 2 стаканами кипящей воды, поставить на медленный огонь и варить 10-15 минут. Снять с огня и охладить.
5. Редьку очистить и нарезать соломкой, добавить в охлаждённый суп. Туда же влить сливки, стакан кипяченой воды. Перемешать и посолить.
Подавать вкусный холодный борщ охлажденным с мелко нарезанной зеленью укропа.
Вкусный холодный борщ готов
Если вам понравился рецепт Вкусный холодный борщ вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусный холодный борщ вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусный холодный борщ со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Этот вкусный, сочный и красивый салат с ветчиной и зеленым горошком, за счет простоты приготовления, отлично подойдет как к праздничному столу так и к обычному семейному ужину или обеду. Порадуйте ваших гостей и близких салатом с ветчиной и зеленым горошком и вы непременно останетесь довольны. |
|