Рецепт

Салат из щавеля

Ингредиенты:

Щавель 400 г.

Перья зеленого лука пучок.

Чеснок зубчики 2 шт.

Яйцо 2 шт.

Масло растительное столовая ложка 2 шт.

Уксус 3% чайная ложка 2 шт.

Маринованный виноград стакан 1/4.

Петрушка пучок 1/2.

Листья мяты стакан 1/4.

Как готовить?

Вымыть, просушить и порезать тонкими полосками листья щавеля. Петрушку и перья зеленого лука, а так же листья мяты вымыть, подсушить и мелко нарезать. Оставить для украшения пару веточек петрушки. Очистить и натереть на мелкой терке чеснок. Сварить и остудить яйца. Очистить от скорлупы, отделить желтки от белков. Белки порезать дольками, а на мелкой терке натереть желтки. Далее все, кроме яиц, перемешать, посолить и заправить растительным маслом с небольшим добавлением уксуса. Перед употреблением салат из щавеля посыпать яичным желтком, дольками белков, украсить ягодами маринованного винограда и веточками петрушки.

Салат из щавеля готов

Если вам понравился рецепт Салат из щавеля вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из щавеля вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из щавеля со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат с курицей и рисом

Ингредиенты: 300 г мяса отварной или жареной курицы, 1 стакан сырого риса, 2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка маргарина или растительного масла, 3–4 стебля лука‑порея, 2 яблока, 1 яйцо, 1 корень сельдерея среднего размера, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.

Рецепт

Салат с мясом баранины

Ингредиенты: Салат с мясом баранины 300 г жареной баранины, 3 кислых яблока, 3 яйца, 2–3 соленых огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, зеленый лук, зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с ветчиной и овощами

Рецепт салата с ветчиной и овощами очень сытный, вкусный и простой в приготовлении. Салат наверняка понравится вашей семье и гостям.

Ингредиенты: 500 г ветчины, 3–4 клубня картофеля, 2 соленых огурца, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 3 столовые ложки сметаны, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат из грибов и болгарского перца

Красивый и вкусный салат с салом, грибами, болгарским перцем для праздничного стола. Пригодится каждому на крайний случай!

Ингредиенты: 600 г свежих грибов, 5–6 болгарских перцев, 100 г свиного сала, 2–3 корня сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 1 стакан красного сухого вина, зелень кинзы, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с морепродуктами ассорти

Салат с морепродуктами ассорти отличается изысканным вкусом, легкостью приготовления и необычайно красивым экзотическим видом. Готовить его по этому рецепту не составит большого труда. Порадуйте этим салатом с морепродуктами ассорти ваших гостей и близких.

Рецепт