Рецепты
Рецепт

Жареные беляши с мясом


Беляши с мясом
Очень вкусные и простые жареные беляши которые не потребуют огромного умения в их приготовлении. Отличный поэтапный рецепт который поможет приготовить это чудесное блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Примерное время для приготовления этих жареных беляшей может составить не более 1 часа и 30 минут. Замечательное самостоятельное блюдо.

Жареные беляши с мясомНеобходимые ингредиенты на 8 порций
Для теста:
  • Муки - 500 грамм
  • Молока (или воды) - 1 стакан
  • Дрожжей - 15 грамм
  • Соли - 0.5 чайной ложки

Для фарша:
  • Говядины - 400 грамм
  • Лука - 2-3 головки
  • Растительное масло или животный жир для жарки - 100 грамм
  • Соли - 0,5 ч. л

Как готовить жареные беляши с мясом

1. Приготовление теста для беляшей с мясом. Просеем муку. Разводим дрожжи в стакане теплой воды или молока. В муку добавляем дрожи, соль. И замесим тесто. Накрыв салфеткой или чистым полотенцем ставим тесто в теплое место на 20-30 минут. Когда оно подойдет его нужно обмять. И снова оставить на 20 минут.

2. Приготовление начинки. Очищаем и моем и мелко нарезаем репчатый лук. Мясо нарезаем некрупными кусочками и пропускаем через мясорубку. Смешиваем полученный фарш с мелко нарезанным луком, солим и перчим. Хорошо перемешиваем.

3. Делаем заготовки. Разделяем тесто на небольшие кусочки примерным размером как куриное яйцо. Их раскатываем в лепёшки. Ложем 1 ст. л. фарша в середину лепешки. Защипнем края теста, придав форму как у ватрушки.

4. Жарим беляши с мясом. Разогреваем глубокую сковороду или если есть казанок. Наливаем жир или растительное масло. Обжариваем беляши с мясом на среднем огне с обеих сторон по 3-4 минуты с каждой, пока не подрумянится. Подаем беляши к чаю.

Жареные беляши с мясом готовы

Приятного аппетита!


                         

Если вам понравился рецепт Жареные беляши с мясом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Жареные беляши с мясом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Жареные беляши с мясом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Ингредиенты: 
    6 ломтиков хлеба, 
    100 г отварного мяса цыпленка, 
    50 г отварного говяжьего языка, 
    50 г сливочного масла, 
    1 чайная ложка горчицы.

    Беляши с капустой и мясомБеляши с мясом
    Ароматные беляши с капустой и мясом достаточно интересный рецепт который разбавит традиционный взгляд на это блюдо. Хотя сам беляш родом из татарской и башкирской кухни именно этот рецепт, своеобразная трактовка этого блюда из холодного Урала. Где такое блюдо прекрасно подходило для легкого перекуса к чаю, добавляя легкую изюминку к вкусу.


    Ингредиенты: 
    6 ломтиков хлеба, 
    150 г консервированного мяса кальмаров, 
    2 сваренных вкрутую яйца, 
    50 г сливочного масла, 
    соль по вкусу.

    Картофельная запеканка с мясом в мультиваркеИнгредиенты:
    1 кг картофеля 
    600 г фарша из говядины и свинины 
    1 головка репчатого лука
    2 ст. л. муки
    2 яйца 
    Соль, перец

    Вкусные беляши с мясомБеляши с мясом
    Покупая в магазине или в розничной торговли беляши можно часто столкнутся с недобросовестным отношением продавцов. Пытаясь сэкономить на всем что можно их продукт вряд ли можно назвать тем самым вкусным беляшом с мясом которое мы можем приготовить сами. Ведь для себя любимого мы не будем жадничать с продуктами. Кроме того приготовленные дома они получатся очень вкусными и сочными. Поэтому не стоит покупать такое блюдо у кого попало ведь можно воспользоваться этим замечательным рецептом. И вы сами поразитесь их вкусу.

Рецепты
Рецепт

Бутерброд


Категория про:
Беляши с мясом
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/12/02
/ Просмотров:
3190
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
мясом, Жареные, Беляши /

Кратко: Очень вкусные и простые жареные беляши которые не потребуют огромного умения в их приготовлении.


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома