Вкусный шашлык из баранины очень вкусный и полезный рецепт который пригодиться любому кулинару. Готовить его достаточно просто и не должно вызвать каких либо проблем. Попробуйте этот вкусный шашлык из баранины и вы непременно останетесь довольны.
 Ингредиенты:
- Баранина - 500 г,
- Лук - 100 г,
- Соль и перец по вкусу.
Для соуса:
- Чеснок - 5 долек,
- Миндаль - 10 зерен,
- Хлебные крошки - 2 ст. ложки,
- Растительного масло - 100 мл,
- Желток,
- Лимон - 1/2,
- Соль.
Как готовить вкусный шашлык из баранины?
1. Порезать мясо на кусочки по 20—25 г, насадить их на шампур вперемежку с колечками лука, сильно посолить и поперчить, обжарить на углях до готовности.
2. Подавать в горячем виде на шампурах с чесночной пастой-соусом.
3. Чесночная паста-соус готовится следующим образом: чеснок, миндаль и хлебные крошки растолочь, добавить желток и, постоянно помешивая, постепенно влить масло.
4. Приправить солью и соком лимона, для настаивания вкусный шашлык из баранины поставить в закрытой посуде в холод на несколько часов.
Вкусный шашлык из баранины готов
Если вам понравился рецепт Вкусный шашлык из баранины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусный шашлык из баранины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусный шашлык из баранины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Суп из рыбного филе - несомненно понравиться гурманам и любителям рыбы. Сочетание ингредиентов делает этот рецепт очень вкусным и сытным. Попробуйте суп из рыбного филе и вы несомненно останетесь довольны. |
|
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
