Рецепт

Вкусный холодник с криветками

Ингредиенты:

Квас хлебный — 1.5 л.

Креветки — 300 гр.

Огурцы — 2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Лук зеленый — 10 шт.

Укроп — 4 веточки

Сметана — 100 гр.

Соль — по вкусу

Как готовить вкусный холодник с криветками?

Приготовить хлебный квас заранее или использовать квас промышленной выработки. Креветок отварить в слегка подсоленной воде, очистить от панциря и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и отделить белок от желтка. Белки мелко нарезать. Огурцы помыть и нарезать мелкой соломкой. Лук зеленый помыть, мелко нарезать и растереть с солью до образования сока. Желтки растереть со сметаной, добавить квас и помешать. Затем добавить растертый с солью зеленый лук, и остальные подготовленные продукты: нарезанные белки, огурцы, креветки. Дать настояться на холоде около 20 минут.

Посыпать мелко нарезанным укропом. Отдельно подать лед.

Дополнение:

Вместо кваса можно взять натуральный йогурт, развести его минеральной водой.

Вкусный холодник с криветками готов

Если вам понравился рецепт Вкусный холодник с криветками вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусный холодник с криветками вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусный холодник с криветками со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Как научиться копить деньги

Полезный совет

Диета офигенная

Полезный совет

Заточка ножей в домашних условиях

Полезный совет

Как отмыть микроволновую печь

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Холодник белорусский

Ингредиенты: Щавель — 300 гр. Огурцы — 1 шт. Яйцо — 1 Лук зеленый — 5 шт. Сметана — 2 ст. л Сахар — 1 ч. л Укроп — 3 веточки Соль — по вкусу.

Рецепт

Холодник из свеклы

Ингредиенты: Говядина с косточкой — 400 гр. Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушка корень — 1 шт. Огурцы соленый — 2 шт. Яйца — 2 шт. Лук зеленый — 5 шт. Мука — 1 ст. л Укроп — 4 веточки Рассол — по вкусу Соль — по вкусу.

Рецепт

Суп страчателла

Суп страчателла (Stracciatella) – вкусное и простое блюдо из Италии. Для этого супа совсем не нужны овощи, вполне хватит веточки петрушки или базилика. Практически в любом доме можно найти все необходимые составляющие для этого супа – манка, яйца и сыр. Приготовить страчателлу несложно, в рецепте нет хитростей.

Рецепт

Суп из зеленого горошка с мятой

Суп из зеленого горошка с мятой станет прекрасным ярким и ароматным блюдом на любом столе. В рецепте нет диковинных ингредиентов а приготовить такое блюдо не составит больших трудностей. Приготовьте суп из зеленого горошка с мятой и наверняка он станет вашим любимым рецептом.

Рецепт

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться любителям гороха. Приготовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти в любом магазине. Суп гороховый с копченостями отличное первое блюдо.

Рецепт

Окрошка на кефире

Ингредиенты: Кефир — 2 л. Грудка куриная — 2 шт. Яйца — 3 шт. Перец болгарский — 2 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 3 шт. Огурцы — 2 шт. Лук зеленый — 5 шт. Укроп — 4 веточки Петрушка — 4 веточки Горчица — по вкусу Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.