Свинина запеченная куском в духовке один из самых простых рецептов с которым справиться даже ребенок. Это прекрасное блюдо станет лучшим выбором при необходимости разнообразия своего рациона. Свинину запеченную в духовке можно готовить как на праздничный стол так и в обычные выходные когда нет времени на приготовления различных блюд. Попробовав это замечательное блюдо вы обязательно его запомните.
Ингредиенты для свинина запеченная куском в духовке:
- Соль - чайная ложка.
- Молотый черный перец - 1/2 ч. л.
- Чесночный порошок - 1 ч. л. или 2 шт. раздавленного свежего.
- Молотый кориандр - 1 ч. л.
- Масло - 2 ст. л. (растительное масло или дополнительно светлое оливковое масло).
- Вырезка Свинины - 600 г.
Как готовить свинину запеченную куском в духовке?
1. Удаляем из свинины жир и жилы и высушиваем бумажным полотенцем.
2. Тщательно, полностью протираем вырезку одной столовой ложкой масла.
3. Смешиваем приправы и посыпаем мясо затем с помощью рук, протираем специями всю вырезку чтобы равномерно покрыть поверхность.
4. Обжариваем свинину на сковороде с одной ложкой масла со всех сторон (6 минут)
5. Потом отправляем свинину в духовку и запекаем при 400 ° С на протяжении 13-15 минут, и переворачиваем филе. И запекаем до готовности после перекладываем на разделочную доску и даем настояться мясу 5-10 мин. Нарезаем кольцами и подаем.
Примечание:
Это блюдо полностью самодостаточное однако если вам хочется использовать соусы то можно подавать практически любой соус покупной или приготовленный лично.
Свинина запеченная куском в духовке готова.
Если вам понравился рецепт Свинина запеченная куском в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Свинина запеченная куском в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Свинина запеченная куском в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: Капуста, квашенная стакан 1 шт. Картофель 3/4 шт. Огурец соленный 2 шт. Морковь 2/3 шт. Свекла средних размеров 1 шт. Лук 1 шт. Зеленый горошек банка 1/2. Масло растительное столовая ложка 4 шт. Уксус 3% чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2. |
|