
Рецепт
Рыба запеченная в духовке с сыром

 Ингредиенты: Рыбное филе — 4 шт. Твердый сыр — 75 г Куриное яйцо — 5 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Душистый перец Соль — 1.5 ч. л.
Как готовить рыбу запеченную в духовке с сыром? Сворачиваем трубочками филе рыбы, обвязываем нитками и обжариваем в сливочном масле до полуготовности минут 5. Посыпаем солью и перцем, нитки снимаем. В каждую из форму для запекания, заранее смазанных сливочным маслом, ложем по рулету из рыбы. Натираем на тёрке сыр и растираем с желтками до получения однородной массы. Взбиваем белки в пышную плотную пену. Аккуратно смешиваем белки с желтками и сыром а после разливаем по формам с рыбой. Ставим их на 15 минут в предварительно нагретую до 220° духовку.
Рыба запеченная в духовке с сыром готова
Если вам понравился рецепт Рыба запеченная в духовке с сыром вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Рыба запеченная в духовке с сыром вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Рыба запеченная в духовке с сыром со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Ингредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Грибы маринованные или соленые — 350 гр. Картофель — 2-3 шт. Огурцы — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйца — 2 шт. Лук зеленый — 100 гр. Сметана — 100 гр. Укроп — 1 пучок Горчица — 1 ст. л Сахар — по вкусу Соль — по вкусу. |
|
|
|