Рецепты
Рецепт

Салат из сельдерея и сухарей



Салат из сельдерея и сухарейИнгредиенты: 
Корень сельдерея 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука стакан 1/2.
Панировочные сухари стакан 1/2.
Масло, топленное столовая ложка 4 шт.
Карри порошок чайная ложка 1 шт.
Сушеная душица чайная ложка 1 шт.
Сок лимона чайная ложка 1 шт.      

Для приготовления соуса необходимо:
Сметана стакан 1 шт.
Сахар чайная ложка 1 шт.
Сок лимона чайная ложка 1 шт.
Перья зеленого лука пучок 1 шт.
Карри порошок чайная ложка 1 шт.    

Как готовить соус?
Высыпать в сметану  сахар  и добавить перец, лимонный сок, порошка карри и мелко порезанный зеленый лук. После тщательно перемешать.   

Соус готов.   

Как готовить?
Вымыть корни сельдерея очистить и нарезать кружочками, положить в кастрюлю. В стакан кипяченой воды добавить соль, лимонный сок размешать и вылить в кастрюлю. Варить на небольшом огне 15 минут  с закрытой крышкой. После воду слить и дать обсохнуть. Взбить яйца и добавить к ним 1 чайную ложку порошка карри, душицу. Сельдерей обвалять в муке, потом в яичной смеси, сухарях и пожарить на топленом масле. Салат из сельдерея и сухарей полить соусом.   

Салат из сельдерея и сухарей готов


                         

Если вам понравился рецепт Салат из сельдерея и сухарей вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из сельдерея и сухарей вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из сельдерея и сухарей со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Салат из спаржи и креветок
    Салат из спаржи и креветок это рецепт который очень понравиться гурманам. Готовить блюдо достаточно просто и не должно вызвать каких либо сложностей. Порадуйте себя этим замечательным рецептом салата из спаржи и креветок.

    Салат с редькой
    Легкий в приготовлении салат не нужно делать слишком долго или обладать какими либо талантами повара. А главное, что приготовление и употребление салатов способствует насыщению организмом полезных и питательных веществ. Улучшается тонус и жизнерадостность.

    Салат из лука и сливыИнгредиенты: Перья зеленого лука 1 пучок Сливы 1 стакан (маринованные или свежие). Петрушка пучок. Укроп пучок.


    Салат из спаржиИнгредиенты: Спаржа 500 г.

    Для соуса необходимо: Лимон 1 шт. Тертый хрен столовая ложка 2 шт. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Яичный желток 4 шт. Сахар столовая ложка 2 шт.


    Салат из капусты и медаИнгредиенты: Капуста белокочанная среднего размера вилок 1 шт. Сок ревеня столовая ложка 2 шт. Мед чайная ложка 1 шт. Томат стакан 1/2. Масло растительное столовая ложка 1 шт.

Хрен с уксусомИнгредиенты: 200 г корня хрена, 3 столовые ложки 3%‑ного уксуса, 4 яичных желтка, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
2028
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
селдерей, салат, сухари /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :