Рецепт

Салат из спаржи

Ингредиенты:

Спаржа 500 г.

Для соуса необходимо:

Лимон 1 шт.

Тертый хрен столовая ложка 2 шт.

Масло растительное столовая ложка 2 шт.

Яичный желток 4 шт.

Сахар столовая ложка 2 шт.

Как готовить соус?

Желтки вместе с сахаром взбить, и постоянно взбивая, добавить маленькими порциями растительное масло, мелко нарезанную мякоть лимона и натертый хрен. Все перемешивать до того как сахар полностью раствориться.

Соус готов.

Как готовить?

Вымыть, очистить, мелко порезать спаржу. Отварить ее в подсоленной воде, после выложить на дуршлаг, чтобы вода стекла, дать остыть. Заправить салат из спаржи соусом.

Салат из спаржи готов

Если вам понравился рецепт Салат из спаржи вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из спаржи вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из спаржи со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат со сливами

Ингредиенты: Капуста белокочанная средней величины вилок 1шт. Яблоко 2/3. Слива 5 шт. Вишня 5/10 шт. Сок лимона из 1/2. Масло растительное столовая ложка 2/3 шт. Сахар по вкусу.

Рецепт

Салат сельдь под шубой

Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 1 стакан фасоли, 4–5 клубней картофеля, 2 соленых огурца, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, 1/2 банки майонеза, 1 пучок зеленого лука, сахар и соль по вкусу.

Рецепт

Салат из редьки и творога

Этот салат с редькой — идеальный вариант для занятых хозяек. Времени и продуктов, нужных для его приготовления, потребуется по минимуму, а в результате вы получите сочное и легкое блюдо. Попробуйте салат из редьки и творога!

Рецепт

Салат из шпината с орехами

Ингредиенты: Корни шпината 400 г. Грецкий орех, очищенный стакан 1/4. Чеснок зубчики 3/4 шт. Яйцо 1 шт. Редис 1 шт. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Сок лимона столовая ложка 1/2.

Рецепт

Салат со шпинатом

Салат для борьбы с лишним весом, вкусный и эффективный!

Ингредиенты: Перья зеленого лука 2 пучка. Шпинат 1/2 пучка. Щавель 1/2 пучка. Петрушка 1/2 пучка. маслин без косточек 10 шт. Яйцо 1 шт.

Рецепт

Салат с курицей и чесноком

Ингредиенты: курица среднего размера, 4 луковицы, 5–6 зубчиков чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 стакана сметаны, 1 столовая ложка маргарина, 3–4 лавровых листа, 1 чайная ложка муки, зелень укропа, 3–4 горошины черного перца, соль по вкусу.