Рецепты
Рецепт

Салат из спаржи



Салат из спаржиИнгредиенты: 
Спаржа 500 г.

Для соуса необходимо: 
Лимон 1 шт.
Тертый хрен столовая ложка 2 шт.
Масло растительное столовая ложка 2 шт.
Яичный желток 4 шт.
Сахар столовая ложка 2 шт.

Как готовить соус?
Желтки вместе с сахаром взбить, и постоянно взбивая, добавить маленькими порциями растительное масло, мелко нарезанную мякоть лимона и натертый хрен. Все перемешивать до того как сахар полностью раствориться. 

Соус готов.

Как готовить?
Вымыть, очистить, мелко порезать спаржу. Отварить ее в подсоленной воде, после выложить на дуршлаг, чтобы вода стекла, дать остыть. Заправить салат из спаржи соусом.

Салат из спаржи готов


                         

Если вам понравился рецепт Салат из спаржи вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из спаржи вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из спаржи со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Полезные советы
Полезный совет

Режем лук без слез

Полезные советы
Полезный совет

Борьба с грызунами

Полезные советы
Полезный совет

Как спастись от жары

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из картофеля и болгарского перцаПопробуйте вкусный и простой в приготовлении салат из картофеля и болгарского перца. Блюдо подойдет для повседневной трапезы так и для выхода на природу.

    Ингредиенты: Картофель 2/3 шт. Перец болгарский 2/3. Помидор 2 шт. Огурец соленый 1 шт. Лук 1 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.


    Салат из яблок и помидоровИнгредиенты: Помидор 2 шт. Яблоко 2 шт. Петрушка пучок 1/3. Укроп пучок 1/3. 

    Для приготовления соуса нужно: Масло растительное столовая ложка 3 шт. Сахар чайная ложка 1 шт. Лимонная кислота по вкусу.

    Салат из редиса
    Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого весеннего вкуса, сочная, хрустящая мякоть редиса содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей.


    Салат из говядины с соусомИнгредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, 4–5 свежих помидоров, 4–5 клубней картофеля, белки 3 вареных яиц, 1 небольшая луковица, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.

    Для соуса: 4 столовые ложки кукурузного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, желтки 3 вареных яиц, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, зелень укропа, 2 чайные ложки каперсов, соль по вкусу.


    Салат из листьев салата с соусомИз листьев зеленого салата можно приготовить множество вкусных салатиков как дополнение к основному блюду или как легкий "зеленый" ужин в летнюю жару. Предлагаем вашему вниманию простой и очень вкусный салат из листьев салата с соусом.

    Ингредиенты: Листья зеленого салата 3/4 шт.

    Для приготовления соуса необходимо: чеснок 3/4 зубчика. мускатный орех (измельченный) 1 столовая ложка. растительное масло 3/4 столовые ложки. уксус 3% 1 столовая ложка Горчица 1 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка


Правильный винегретИнгредиенты: Помидор 2 шт. Огурец 2 шт. Картофель 2 шт. Свекла средних размеров 1 шт. Морковь 1 шт. Репа средних размеров 1 шт. Яблоко 1 шт. Масло растительное стакан 1/4. Сметана столовая ложка 2 шт. Сок лимона из 1/2. Сахарный сироп чайная ложка 2/3 шт.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
1851
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
салат, Спаржа /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :