Рецепты
Рецепт

Салат из спаржи



Салат из спаржиИнгредиенты: 
Спаржа 500 г.

Для соуса необходимо: 
Лимон 1 шт.
Тертый хрен столовая ложка 2 шт.
Масло растительное столовая ложка 2 шт.
Яичный желток 4 шт.
Сахар столовая ложка 2 шт.

Как готовить соус?
Желтки вместе с сахаром взбить, и постоянно взбивая, добавить маленькими порциями растительное масло, мелко нарезанную мякоть лимона и натертый хрен. Все перемешивать до того как сахар полностью раствориться. 

Соус готов.

Как готовить?
Вымыть, очистить, мелко порезать спаржу. Отварить ее в подсоленной воде, после выложить на дуршлаг, чтобы вода стекла, дать остыть. Заправить салат из спаржи соусом.

Салат из спаржи готов


                         

Если вам понравился рецепт Салат из спаржи вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из спаржи вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из спаржи со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Салат из грибовЯркий салат из летних овощей и нежных шампиньонов - отличная вкус! Способен поразить самых привередливых гостей.

    Ингредиенты: 500 г грибов, 2 большие луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки 3%‑ного уксуса, сок половины лимона, 1 чайная ложка сахара, 5 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 1–2 бутона гвоздики, зелень петрушки, корица и соль по вкусу.

    Салат простой из говяжьего языка
    Салат простой из говяжьего языка вкусный рецепт которое несомненно понравиться гурманам такого рода блюд. Приготовить такое лакомство не составит большого труда и не займет много времени. Попробуйте салат простой из говяжьего языка и вы несомненно останетесь довольны.


    Салат из редьки с мясом бараниныИнгредиенты: 400 г отварной баранины, 2 редьки среднего размера, 2 яйца, 1 луковица, 1 банка майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара, зелень петрушки или кинзы, специи и соль по вкусу.


    Салат с кроликомИнгредиенты: 300 г вареного мяса кролика, 100 г красного сладкого стручкового перца, 150 г молодого зеленого горошка, 100 г риса, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 столовая ложка оливкового масла, 30 г горчицы, зелень петрушки и эстрагона, соль по вкусу.


    Салат с грибами и курицейИнгредиенты: тушка курицы среднего размера, 500 г шампиньонов, 4–5 корней сельдерея, 3–4 соленых огурца, 4 столовые ложки майонеза, сок 1 лимона, 2 столовые ложки топленого масла, 2 столовые ложки тертого хрена, листья зеленого салата, 1–2 чайные ложки сахара, перец красный молотый на кончике ножа, соль по вкусу.


Ингредиенты: 
4 ломтика пшеничного хлеба, 
1 редька, 
40 г сливочного масла, 
50 г сыра, 
2 столовые ложки сметаны, 
1 помидор, 
1 болгарский перец.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
950
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
салат, спаржа /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома