Рецепт

Салат из свеклы и грибов

Свекла – овощ, который используют и в народной медицине, и в приготовлении наивкуснейших национальных блюд многих народов. Этот корнеплод можно есть и в свежем, и в вареном, и в запеченном видем. Очень вкусна и полезная запеченная свекла. Из неё можно приготовить массу вкусных блюд. Мы же хотим предложить вашему вниманию рецепт приготовления очень нежного, вкусного и полезного салата из свеклы и грибов.

Ингредиенты:

Свекла 2 шт.

Грибы сушенные 5/6 шт.

Лук 1 шт.

Масло растительное столовая ложка 4 шт.

Хрен, тертый столовая ложка 1 шт.

Петрушка пучок 1/3.

Как готовить?

Сварить, и очистить от кожицы свеклу, потом натереть на крупной терке. Очистить и порезать маленькими кубиками лук и обжарить на сковородке с добавлением одной столовой ложки растительного масла до появления золотистого цвета. Грибы замочить в холодной воде на три, четыре часа. После воду слить и налить новой, поставить варить до готовности, остудить и порезать тонкой соломкой. Все перемешать, посолить добавить хрен и заправить растительным маслом. Перед употреблением салат из свеклы и грибов украсить веточками петрушки.

Салат из свеклы и грибов готов

Если вам понравился рецепт Салат из свеклы и грибов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из свеклы и грибов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из свеклы и грибов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат из свеклы и яблок

Салат из свеклы и яблок — прекрасная добавка к основному мясному блюду, которая добавляет ему сочности, яркости и легкости во вкусе.

Ингредиенты: Свекла 2/3 шт. Яблоко 2 шт. Лук 1 шт. Хрен, тертый столовая ложка 1 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Сок граната столовая ложка 1 шт. Тмин по вкусу. Сахар чайная ложка 1 шт.

Рецепт

Салат грибная поляна

Очень вкусный и оригинальный салат. Который украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты: Маринованные грибы 250 г. Яйцо вареное 3 шт. Филе курицы 300 г. Сыра твердый 150 г. Курага 100 г. Зеленого лука пучок. Петрушка пучок. Укроп пучок. Майонез.

Рецепт

Салат из маринованных грибов и лука

Этот салат из маринованных грибов и лука, или правильнее сказать способ подачи, идеально подходит как блюдо на праздничном столе. Обычно достаточно просто промыть грибы от лишнего маринада и заправить их луком и растительным маслом. Но каждый маринует грибы по своему и бывает что в них не хватает кислоты, в таком случае пару капель уксуса в салате не помешают Салат из маринованных грибов и лука готовить достаточно просто.

Рецепт

Салат из грибов и яиц

Волшебно-вкусный салат из грибов и яиц настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.

Ингредиенты: 300 г свежих грибов, 2 яйца, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 лавровый лист, зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат из грибов и болгарского перца

Красивый и вкусный салат с салом, грибами, болгарским перцем для праздничного стола. Пригодится каждому на крайний случай!

Ингредиенты: 600 г свежих грибов, 5–6 болгарских перцев, 100 г свиного сала, 2–3 корня сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 1 стакан красного сухого вина, зелень кинзы, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Вкусный салат из сельди

Ингредиенты: 1 свежая сельдь среднего размера, 3–4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 стакан холодной кипяченой воды, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, зеленый лук, 1/2 чайной ложки корицы, 1 лавровый лист, сахар, перец, соль по вкусу.