Ингредиенты: 500 г некрупного молодого картофеля, 2 стебля крупно нарезанного молодого лука-порея, стакан бульона, 1 ст. л. горчицы, соль, молотый черный перец
Как готовить молодой картофель в горчичном соусе? Очистить и сварить картофель в слегка подсоленной кипящей воде. Слить воду. Пока картофель варится, положить лук-порей в отдельную кастрюлю с бульоном и горчицей, довести до кипения, накрыть крышкой и томить на медленном огне 5 мин., пока он не станет мягким. Перемешать молодой картофель в горчичном соусе с луком, посолить и подавать в горячем виде.
Молодой картофель в горчичном соусе готов
Если вам понравился рецепт Картофель в горчичном соусе вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофель в горчичном соусе вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофель в горчичном соусе со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: Помидор 2 шт. Яблоко 2 шт. Петрушка пучок 1/3. Укроп пучок 1/3.
Для приготовления соуса нужно: Масло растительное столовая ложка 3 шт. Сахар чайная ложка 1 шт. Лимонная кислота по вкусу. |
|