Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты простые


Рецепты
Рецепт

Салат из сельдерея и сухарей



Салат из сельдерея и сухарейИнгредиенты: 
Корень сельдерея 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука стакан 1/2.
Панировочные сухари стакан 1/2.
Масло, топленное столовая ложка 4 шт.
Карри порошок чайная ложка 1 шт.
Сушеная душица чайная ложка 1 шт.
Сок лимона чайная ложка 1 шт.      

Для приготовления соуса необходимо:
Сметана стакан 1 шт.
Сахар чайная ложка 1 шт.
Сок лимона чайная ложка 1 шт.
Перья зеленого лука пучок 1 шт.
Карри порошок чайная ложка 1 шт.    

Как готовить соус?
Высыпать в сметану  сахар  и добавить перец, лимонный сок, порошка карри и мелко порезанный зеленый лук. После тщательно перемешать.   

Соус готов.   

Как готовить?
Вымыть корни сельдерея очистить и нарезать кружочками, положить в кастрюлю. В стакан кипяченой воды добавить соль, лимонный сок размешать и вылить в кастрюлю. Варить на небольшом огне 15 минут  с закрытой крышкой. После воду слить и дать обсохнуть. Взбить яйца и добавить к ним 1 чайную ложку порошка карри, душицу. Сельдерей обвалять в муке, потом в яичной смеси, сухарях и пожарить на топленом масле. Салат из сельдерея и сухарей полить соусом.   

Салат из сельдерея и сухарей готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из ветчины и лукаЭто простой и вкусный салат из ветчины и зелени на каждый день, полный витаминов и полезных веществ! Салат из ветчины и зеленого лука по этому рецепту получается довольно сытным, но вполне легким, и поможет вам отдохнуть от обильного застолья, освежив вкусовые ощущения. Готовится очень быстро!

    Ингредиенты: 300 г ветчины, 300 г зеленого лука, 1 яйцо, 5 столовых ложек тертого сыра, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка тертого хрена, 3 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, соль.

    Салат из соленых грибов
    Салат из соленых грибов очень вкусное и сытное блюдо приготовить которое не составит большого труда. Соленые грибы — это универсальная закуска и приятное дополнение к любому блюду. Но привычный вкус грибов можно заметно освежить и разнообразить, приготовив вкусный салат с солеными грибами. Отлично с грибками сочетается зеленый горошек, а также свежие овощи которые прекрасно дополняют салат.


    Вкусный салат из сельдиИнгредиенты: 1 свежая сельдь среднего размера, 3–4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 стакан холодной кипяченой воды, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, зеленый лук, 1/2 чайной ложки корицы, 1 лавровый лист, сахар, перец, соль по вкусу.


    Вкусный салат с кальмарамиИнгредиенты: 5–6 тушек кальмаров, 2 луковицы, 1–2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1–2 лавровых листа, 4–5 горошин душистого перца, соль по вкусу.


    Салат из сельдерея с орехамиСалат из сельдерея с орехами можно приготовить на скорую руку. Готовится он буквально 5 минут. Идеально подойдет тем, кто сидит на диете, если майонез заменить сметаной.

    Ингредиенты:  Корень сельдерея 3/4 шт. Грецкий орех (очищенный) стакан 1/2. Яблоко 4 шт.

    Для приготовления соуса необходимо: Майонез банка 1/2. Сок лимона столовая ложка 2 шт. Сливки столовая ложка 4 шт.


Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
706
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
селдерей, салат, сухари /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома