Рецепты
Рецепт

Салат из сельдерея и сухарей



Салат из сельдерея и сухарейИнгредиенты: 
Корень сельдерея 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука стакан 1/2.
Панировочные сухари стакан 1/2.
Масло, топленное столовая ложка 4 шт.
Карри порошок чайная ложка 1 шт.
Сушеная душица чайная ложка 1 шт.
Сок лимона чайная ложка 1 шт.      

Для приготовления соуса необходимо:
Сметана стакан 1 шт.
Сахар чайная ложка 1 шт.
Сок лимона чайная ложка 1 шт.
Перья зеленого лука пучок 1 шт.
Карри порошок чайная ложка 1 шт.    

Как готовить соус?
Высыпать в сметану  сахар  и добавить перец, лимонный сок, порошка карри и мелко порезанный зеленый лук. После тщательно перемешать.   

Соус готов.   

Как готовить?
Вымыть корни сельдерея очистить и нарезать кружочками, положить в кастрюлю. В стакан кипяченой воды добавить соль, лимонный сок размешать и вылить в кастрюлю. Варить на небольшом огне 15 минут  с закрытой крышкой. После воду слить и дать обсохнуть. Взбить яйца и добавить к ним 1 чайную ложку порошка карри, душицу. Сельдерей обвалять в муке, потом в яичной смеси, сухарях и пожарить на топленом масле. Салат из сельдерея и сухарей полить соусом.   

Салат из сельдерея и сухарей готов


                         

Если вам понравился рецепт Салат из сельдерея и сухарей вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из сельдерея и сухарей вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из сельдерея и сухарей со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат с фасолью и курицейИнгредиенты: 300 г мяса отварной или жареной курицы, 2–3 клубня картофеля, 2–3 свежих или консервированных яблока, 1 стакан стручковой консервированной фасоли, 3/4 стакана консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана сметаны или майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.


    Вкусный салат с кальмарамиИнгредиенты: 5–6 тушек кальмаров, 2 луковицы, 1–2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1–2 лавровых листа, 4–5 горошин душистого перца, соль по вкусу.


    Салат с ветчиной и помидорамиКрасивый салат с ветчиной и помидорами украсит любой стол. Он очень вкусный и полезный поэтому наверняка запомниться даже привередливому дегустатору.

    Ингредиенты: 200 г ветчины, 8–9 одинаковых по размеру свежих помидоров, 2–3 яйца, 1/2 банки зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.


    Салат с курицей и чеснокомИнгредиенты: курица среднего размера, 4 луковицы, 5–6 зубчиков чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 стакана сметаны, 1 столовая ложка маргарина, 3–4 лавровых листа, 1 чайная ложка муки, зелень укропа, 3–4 горошины черного перца, соль по вкусу.


    Салат из буженины и картофеляИнгредиенты: 200 г буженины, 5 клубней картофеля среднего размера, 2–3 соленых огурца, 1 луковица, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки 3%‑ного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.


Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
1816
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
селдерей, салат, сухари / Комментарии:
1


Кратко:


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома