Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты простые


Рецепты
Рецепт

Салат из щавеля



Салат из щавеляИнгредиенты: 
Щавель 400 г.
Перья зеленого лука пучок.
Чеснок зубчики 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Масло растительное столовая ложка 2 шт.
Уксус 3% чайная ложка 2 шт.
Маринованный виноград стакан 1/4.
Петрушка пучок 1/2.
Листья мяты стакан 1/4.

Как готовить?
Вымыть, просушить и порезать тонкими полосками листья щавеля. Петрушку и перья зеленого лука, а так же листья мяты вымыть, подсушить и мелко нарезать. Оставить для украшения пару веточек петрушки. Очистить и натереть на мелкой терке чеснок. Сварить и остудить яйца. Очистить от скорлупы, отделить желтки от белков. Белки порезать дольками, а на мелкой терке натереть желтки. Далее все, кроме яиц, перемешать, посолить и заправить растительным маслом с небольшим добавлением уксуса. Перед употреблением салат из щавеля посыпать яичным желтком, дольками белков, украсить ягодами маринованного винограда  и веточками петрушки.

Салат из щавеля готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из зелени сельдереяЭтот салат невероятно вкусный, очень легкий, совершенно не калорийный и безопасный для вашей фигуры. Готовиться очень быстро.

    Ингредиенты: Сельдерей зелень 100 г. Лук 1шт. Лимон 1шт. Сметана столовые ложки 3шт.


    Салат из картофеля и болгарского перцаПопробуйте вкусный и простой в приготовлении салат из картофеля и болгарского перца. Блюдо подойдет для повседневной трапезы так и для выхода на природу.

    Ингредиенты: Картофель 2/3 шт. Перец болгарский 2/3. Помидор 2 шт. Огурец соленый 1 шт. Лук 1 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.


    Салат из яблок и помидоровИнгредиенты: Помидор 2 шт. Яблоко 2 шт. Петрушка пучок 1/3. Укроп пучок 1/3. 

    Для приготовления соуса нужно: Масло растительное столовая ложка 3 шт. Сахар чайная ложка 1 шт. Лимонная кислота по вкусу.

    Салат из редиса
    Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого весеннего вкуса, сочная, хрустящая мякоть редиса содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей.


    Салат из говядины с соусомИнгредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, 4–5 свежих помидоров, 4–5 клубней картофеля, белки 3 вареных яиц, 1 небольшая луковица, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.

    Для соуса: 4 столовые ложки кукурузного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, желтки 3 вареных яиц, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, зелень укропа, 2 чайные ложки каперсов, соль по вкусу.


Салат рыбный с картофелемИнгредиенты:1 соленая сельдь среднего размера,3–4 клубня картофеля,1 яйцо, 1 крупное яблоко,1 небольшая свекла,1 чайная ложка тертого хрена,1 банка майонеза,1 стакан молока,зелень петрушки и укропа.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
514
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
щавель, салат /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома