Рецепты
Рецепт

Нежная говядина


Нежная говядинаИнгредиенты:
Говядина — 500 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Перец красный жгучий — 1 шт. 
Соевый соус — 75 - 100 мл 
Чеснок — 2 зуб. 

Как готовить нежную говядину?
Нарезать мясо поперек волокон тонкими кусочками шириной 1.5 см и длиной 4 см. далее ложем в емкость для маринования. Заливаем соевым соусом так, чтобы он полностью закрывал мясо. И ставим мариноваться в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь. Нарезаем лук и чеснок маленькими кубиками, горький перец колечками и обжариваем на сильном огне до прозрачности лука. Добавляем замаринованное мясо вместе с соевым соусом и перемешиваем с луком и чесноком. Тушим на сильном огне минут 15-20, постоянно помешивая, пока мясо не пустит сок, а после накрываем крышкой. При необходимости добавляем воду. 

Нежная говядина готова.


                         

Если вам понравился рецепт Нежная говядина вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Нежная говядина вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Нежная говядина со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Тушеная говядина в винеИнгредиенты: 1,2 кг говядины, 100 г шпика, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2/3 стакана красного сухого вина, 3/4 стакана сметаны,1/3 стакана мясного бульона, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса или сока крыжовника, Тесто, 1 ст. ложка рубленого зеленного лука, Перец, Соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Антрекот из говядины в духовкеИнгредиенты: 10 телячьих отбивных, 800 г вишен, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, Кориандр и корица, Хлеб кисло-сладкий, Соль, 1,5 стакана бульона.

    Рецепты
    Рецепт
    Вареный говяжий языкИнгредиенты:1 говяжий язык, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 петрушка, 5 яблок, 0,5 ст. ложки красного вина, Соль, Сахар и лимонная цедра по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Говядина с грибным соусомИнгредиенты: 1,2 кг говядины, 100 г шпика, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка пшеничной муки, Соль по вкусу.Для соуса: 12 шт. маринованных грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса или сока крыжовника.

    Рецепты
    Рецепт
    Говядина в сметанном соусеИнгредиенты: 1-1,5 кг говядины, 1 корень петрушки, Зелень укропа, Базилика, Кинзы, Соль по вкусу.

    Для соуса: 2 стакана бульона, 300 г корня хрена, 2 ст. ложки сахара, Сок 1 лимона, 2 стакана сметаны, Соль по вкусу.


Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/14
/ Просмотров:
1183
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
говядина, нежно, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :