Рецепты
Рецепт

Бефстроганов из говядины


Бефстроганов из говядиныИнгредиенты:
800 г говядины, 
1 луковица, 
2 стакана бульона, 
1 ст. ложка муки, 
100 г сливочного масла, 
1 ч. ложка горчицы, 
10 горошин черного перца, 
2 стакана сметаны, 
1 ст. ложка томат-пасты,
Перец черный молотый и соль по вкусу.

Как готовить бефстроганов из говядины?
Нарезать говядину плоскими кусочками (1x2 см), посолить и посыпать перцем. Развести бульоном мучную поджарку на масле, прокипятить, добавить горчицу, перец горошком, прокипятить, процедить. Добавить в соус сметану, прожаренный томат и перемешать. Поджарить говядину c маслом и луком, положить ее в соус и поставить на 15 мин на слабый огонь, затем подавать.

Бефстроганов из говядины готов.


                         

Если вам понравился рецепт Бефстроганов из говядины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бефстроганов из говядины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бефстроганов из говядины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Полезные советы
Полезные советы
Полезный совет

Как отмыть мясорубку

Полезные советы
Полезный совет

Как спастись от жары

Полезные советы
Полезный совет

Как сделать панировку

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Рубец говяжийИнгредиенты:1 говяжий рубец, 200 г шампиньонов, 50 г сыра, 2 зубчика чеснока, По 20 г корня петрушки, Сельдерея, Моркови, 10 г имбиря, Перец и соль по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Вареный говяжий языкИнгредиенты:1 говяжий язык, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 петрушка, 5 яблок, 0,5 ст. ложки красного вина, Соль, Сахар и лимонная цедра по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Нежная говядинаИнгредиенты: Говядина — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Перец красный жгучий — 1 шт. Соевый соус — 75 - 100 мл Чеснок — 2 зуб. 

    Рецепты
    Рецепт
    Антрекот из говядины в духовкеИнгредиенты: 10 телячьих отбивных, 800 г вишен, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, Кориандр и корица, Хлеб кисло-сладкий, Соль, 1,5 стакана бульона.

    Рецепты
    Рецепт
    Говядина тушеная в сметанеИнгредиенты: 1 кг говядины, 200 г ржаного хлеба, 3 ст. ложки нарезанного лука, 1/2 стакана муки, 1/2 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек панировочных сухарей, 1/2 стакана сметаны для соуса, Перец душистый горошком, Лавровый лист, 3-4 ст. ложки воды, Соль.

Рецепты

Ингредиенты: 
4 ломтика хлеба, 
100 г сыра, 
4 маслины без косточек, 
2 столовые ложки майонеза, 
перец по вкусу.


Категория про:
Блюда из мяса
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/22
/ Просмотров:
1293
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
говядина, бефсроганов, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :