Рецепт

Чалоп

Ингредиенты:

Кефир (простокваша, йогурт) — 1 л.

Вода — 300 гр.

Огурцы — 3 шт.

Редис — 1 пучок

Лук зеленый — 5 шт.

Кинза — 5 веточек

Укроп — 5 веточек

Перец красный (молотый) — по вкусу

Соль — по вкусу

Как готовить чалоп?

Если у вас кефир, простокваша, йогурт очень густой, то его необходимо разбавить холодной кипяченой водой. Посолить, поперчить и поставить в холодильник. Огурцы, редис, зеленый лук, кинзу и укроп вымыть, мелко нарезать, все смешать. В тарелки положить нарезанные продукты, залить охлажденным кефиром. Подать отдельно кубики льда.

Дополнительно:

В Узбекистане этот холодный суп (Чалоп) делают на катыке, но можно использовать йогурт натуральный, кефир, простоквашу все зависит от того, что вы сможете найти в магазине или в холодильнике.

Чалоп готов.

Если вам понравился рецепт Чалоп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Чалоп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Чалоп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Как научиться копить деньги

Полезный совет

Как выбрать мультиварку правильно

Полезный совет

Брусника с сахаром на зиму

Полезный совет

Что приготовить на ужин

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Персиковый суп с йогуртом

Ингредиенты: Персики — 1 кг. Йогурт нежирный — 1 стакан Сок апельсиновый — 0.5 стакана Сок ананасовый — 0.5 стакана Сок лимонный — 1 ст. л Сахар — 2 ст. л Вишня — 1/4 стакана.

Рецепт

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью - очень вкусное и сытное блюдо которое идеально подойдет в пост или для диеты. Ингредиенты достаточно простые и их совсем несложно найти а готовка не отнимет много сил. Томатный суп с фасолью замечательное первое блюдо.

Рецепт

Суп затируха

Суп затируха - прекрасное первое блюдо без которого трудно представить в старину любую трапезу. Его замечательный аромат и вкус не чуть не изменился с тех пор. Поэтому суп затируха по прежнему пользуется большим спросом среди гурманов.

Рецепт

Крестьянский суп затируха

Крестьянский суп затируха - замечательный рецепт с очень простым и доступным набором ингредиентов. Несмотря на которые его полезные и вкусовые качества отнюдь не смотряться банальными. Крестьянский суп затируха прекрасное первое блюдо на все случаи жизни.

Рецепт

Индийский суп

Ингредиенты: Йогурт натуральный — 500 гр. Куриный бульон — 500 гр. Имбирь (свежемолотый) — 0.5 ч. л Огурцы — 2 мл. Помидоры — 2 шт. Перец кайенский — 1/8 ч. л Мята — 3 веточки Кинза — 3 веточки Перец черный (свежемолотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

Рецепт

Грибной суп с солеными грибами

Грибной суп с солеными грибами - очень необычный суп. Ведь мы привыкли для приготовления грибных супов использовать свежие, сушеные или консервированные грибы. Необычно также использование в этом грибном супе салата.

Категория про:

Холодные супы

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2010/11/15

/ Просмотров:

2016

/ Оценка рецепта:

0.0

Оценить

Теги: