Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Картофельный суп с сыром



Картофельный суп с сыром - восхитительное, вкусное блюдо которое совсем несложно готовить. Его ингредиенты совсем нетрудно найти. Картофельный суп с сыром бесспорно вам понравиться.

Картофельный суп с сыром Ингредиенты:
  • Картофель — 350 гр,
  • Лук репчатый — 1 шт,
  • Сыр — 100 гр,
  • Кубики бульонные — 2 шт,
  • Масло сливочное — 1 ст. л,
  • Молоко — 3 ст. л,
  • Орех мускатный — 1/4 ч. л,
  • Перец черный (молотый) — по вкусу,
  • Соль — по вкусу.



Как готовить картофельный суп с сыром?

1. Лук репчатый очистить, нарезать несколько тонких колец для украшения, остальное мелко порубить.

2. Масло разогреть на сковороде, добавить лук и жарить до мягкости на медленном огне.

3. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

4. Бульонные кубики развести водой. Добавить картофель к обжаренному луку, помешать, влить приготовленный бульон. Посолить, поперчить и добавить молотый мускатный орех.

5. Довести до кипения, варить на медленном огне около 30 минут до полной готовности картофеля.

6. Готовую массу протереть через сито или взбить в блендере, добавить молоко и прогреть. Сыр натереть на мелкой терке.

7. Перед подачей к столу положить сыр, мешать пока он не растворится. Разлить картофельный суп с сыром по тарелкам, и украсить кольцами лука или зеленью.

Картофельный суп с сыром готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из буженины и картофеляИнгредиенты: 200 г буженины, 5 клубней картофеля среднего размера, 2–3 соленых огурца, 1 луковица, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки 3%‑ного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.


    Тарталетки с печенью трески и сыром необычайно вкусный рецепт который безусловно станет прекрасным украшением на вашем столе. Готовить блюдо легко и не должно вызвать каких либо сложностей. Приготовьте тарталетки с печенью трески и сыром хотя бы раз и они безусловно станут вашим любимым рецептом.

    Салат из грибов и сыраЧтобы удивить своих домочадцев или гостей вкусным и красивым блюдом, вовсе не обязательно покупать изысканные деликатесы. Достаточно приготовить вот такой необычный и очень вкусный салат.

    Ингредиенты: 500 г грибов, 2 столовые ложки тертого сыра, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, зелень укропа, соль по вкусу.

    Брюссельский суп
    Брюссельский суп - очень вкусное и изысканное блюдо европейской кухни которое несомненно оценят любители. Ингредиенты для него совсем несложно найти а приготовить вполне под силу любому. Брюссельский суп отличный рецепт европейской кухни.

    Иранский молочный супИнгредиенты: Йогурт — 500 гр. Огурец — 2 шт. Лук — 1 шт. Лук порей или лук зеленый — 2 шт. Эстрагон (тархун) — 5 веточек Изюм — 50 гр. Орех грецкий — 50 гр. Перец черный (свежемолотый) — 1/4 ч. л Вода — 200 гр. Соль — 2 ч. л Пита или лаваш — 50 гр.


Ингредиенты: 
6 ломтиков пшеничного хлеба, 
100 г вареного филе судака, 
50 г сливочного масла, 
50 г сыра, 
2 столовые ложки растительного масла, 
1 столовая ложка рубленой зелени укропа.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
358
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
сыр, картошка, суп /

Кратко: Картофельный суп с сыром - восхитительное, вкусное блюдо которое совсем несложно готовить.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома