Рецепты
Рецепт

Грибной суп из грибов



Грибной суп из грибов - вкусное и ароматное блюдо которое бесспорно будет интересно поклонникам грибов. Прекрасное сочетание ингредиентов делает этот суп очень наваристым и ароматным. Грибной суп из грибов замечательный рецепт который стоит добавить вашу копилку.

Грибной суп из грибов Ингредиенты:
  • Грибы свежие — 300 гр,
  • Говядина (вырезка) — 300 гр,
  • Рис — 200 гр,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Масло сливочное — 3 ст. л,
  • Мука — 1 ст. л,
  • Вода — 1.5 л,
  • Сахар — 1 ч. л,
  • Петрушка — 3 веточки,
  • Перец красный (молотый) — по вкусу,
  • Соль — по вкусу.


Как готовить грибной суп из грибов?

1. Говяжью вырезку вымыть, нарезать тонкими ломтиками в кастрюлю, где потом будет вариться суп.

2. Чеснок очистить и измельчить, добавить в кастрюлю к мясу, посолить, поперчить, добавить сахар, мелко нарезанную петрушку. Хорошо все перемешать и оставить мариноваться на 1 час.

3. Грибы вымыть, мелко нарезать и потушить на 2 ст. л. сливочном масле около 5-7 минут, один раз перемешать.

4. Мясо вместе с маринадом залить 1 л. воды, добавить остатки сливочного масла, обжаренные грибы. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 20 минут.

5. Муку развести 2 ст. л. бульона, влить в грибной суп и варить еще 1 минуту.

6. Рис промыть, залить 500 мл, воды, посолить и варить 8 минут. Снять с огня и дать настояться 5-6 минут.

Готовый грибной суп разлить по тарелкам. Рис подать отдельно.

Грибной суп из грибов готов

                         

Если вам понравился рецепт Грибной суп из грибов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Грибной суп из грибов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Грибной суп из грибов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Грибной суп в булке
    Грибной суп в булке очень вкусный рецепт который несомненно некого не оставит равнодушным. Не смотря на кажущуюся сложность приготовления. Грибной суп в булке готовить достаточно просто. Порадуйте себя и ваших близких этим блюдом.

    Грибной суп по деревенски
    Грибной суп по деревенски - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться любителям грибов. Готовить его достаточно легко а ингредиенты всегда можно найти в любом магазине. Грибной суп по деревенски отличное первое блюдо.

    Суп грибной с говядиной
    Суп грибной с говядиной - вкусное и сытное блюдо которые непременно оценят даже привереды. Приготовить его несложно а ингредиенты вполне можно найти в любом магазине. Суп грибной с говядиной прекрасное блюдо которое стоит взять на заметку.

    Бархатный грибной суп
    Бархатный грибной суп - восхитительное первое блюдо обладающее своим легко узнаваемым вкусом. Его совершенно несложно готовить, а необходимые ингредиенты совсем просто найти на любой кухне. Попробуйте приготовить бархатный грибной суп и он несомненно вам понравиться.

    Суп грибной из сушеных грибов
    Суп грибной из сушеных грибов - очень вкусное блюдо которое бесспорно понравиться гурманам. Приготовить его не составит большого труда а необходимые ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп грибной из сушеных грибов отличное первое блюдо.


Салат из зелениИнгредиенты: Щавель 500 г. Петрушка пучок. Укроп пучок. Маринованный виноград стакан 1/4. 

Для приготовления соуса необходимо: Сметана стакан 1/2. Масло растительное столовая ложка 1 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
377
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
суп-грибы /

Кратко: Грибной суп из грибов - вкусное и ароматное блюдо которое бесспорно будет интересно поклонникам грибов.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома