Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Суп неряха



Суп неряха - при таком необычном названии, очень даже вкусное блюдо. Оно несомненно украсит стол и станет незаменимым рецептом в вашей копилке. Попробуйте приготовить этот несложный суп и вы несомненно останетесь довольны.

Суп неряха Ингредиенты:
  • Курица — 1,1 кг,
  • Лук репчатый — 600 г,
  • Томатная паста — 3-4 ст. л,
  • Яйцо — 1 шт,
  • Мука пшеничная,
  • Масло растительное,
  • Кинза (зелень) — 1 пуч,
  • Соль.




Как готовить суп неряха?

1. Курицу разрезать на порционные куски, сварить в малом количестве воды. Как только курица будет готова, вынуть её из бульона, оставить остывать.

2. Пока варится курица, замесить тесто из яйца, воды, муки и щепотки соли. Тесто должно быть немного круче пельменного на него обычно уходят 150 г муки, 3 столовые ложки воды и 1 крупное яйцо.

3. Лук нарезать маленькими кубиками, посолить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить в лук томатную пасту, дать остыть.

4. Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 2 мм. Распределить по нему луковую зажарку, свернуть рулетом по большой стороне. Нарезать рулет кусками толщиной 3-4 см.

5. На дно плоской кастрюли уложить курицу. На указанное количество продуктов подойдет кастрюлька объёмом от 3 литров. Поверх курицы уложить куски рулета, посыпать зеленью. Залить бульоном так, чтобы он едва покрывал тесто.

6. Закрыть крышкой и варить суп неряха 15 минут.

Суп неряха готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп гороховый с копченостями
    Суп гороховый с копченостями - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться любителям гороха. Приготовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти в любом магазине. Суп гороховый с копченостями отличное первое блюдо.

    Суп из зеленого горошка с мятой
    Суп из зеленого горошка с мятой станет прекрасным ярким и ароматным блюдом на любом столе. В рецепте нет диковинных ингредиентов а приготовить такое блюдо не составит больших трудностей. Приготовьте суп из зеленого горошка с мятой и наверняка он станет вашим любимым рецептом.


    Пивной супИнгредиенты: Пиво светлое — 2 стакана Вино сухое красное — 1 стакан Хлеб черный — 50 гр. Яйцо (желток) — 4 шт. Масло сливочное — 1 ч. л Мускатный орех (тертый) — 1/2 ч. л.

    Гречневый суп с шампиньонами
    Гречневый суп с шампиньонами очень вкусный и полезный рецепт который пригодиться для любого кулинара. Готовить блюдо достаточно легко и сам процесс не отнимет много времени. Порадуйте ваших родных и гостей этим гречневым супом с шампиньонами и безусловно они останутся довольны.

    Вкусный холодник с криветкамиИнгредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Креветки — 300 гр. Огурцы — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Лук зеленый — 10 шт. Укроп — 4 веточки Сметана — 100 гр. Соль — по вкусу.


Салат с корнем сельдереяИнгредиенты: Корень сельдерея 3/4 шт. Яблоко 1шт. Лимон 1шт. Петрушка пучок.

Для приготовления заправки необходимо: Мед жидкий столовая ложка 1шт. Сметана стакан 1/2. 

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/10
/ Просмотров:
404
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
суп, неряха /

Кратко: Суп неряха - при таком необычном названии, очень даже вкусное блюдо. Оно несомненно украсит стол


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома