Рецепты
Рецепт

Виноградный суп


Виноградный супИнгредиенты:
Виноград белый (без косточек) — 800 гр.
Огурцы — 1 шт.
Лук зеленый — 2 шт.
Миндаль обжаренный — 0.25 стакана
Уксус белый винный — 0.25 стакана
Йогурт натуральный — 1 стакан
Молочная сыворотка — 0.25 стакана
Сыр мягкий плавленый — 100 гр.
Масло оливковое — 2 ст. л
Перец кайенский — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Соль — по вкусу
 
Как готовить холодный виноградный суп?
Огурец вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Несколько долек огурца отложить для украшения. Виноград вымыть- горсть винограда отложить для украшения. В блендер положить оставшийся виноград, нарезанный огурец, миндаль, сыр, йогурт, уксус и сыворотку. Размолоть до состояния, чтобы остались маленькие кусочки. Постоянно помешивая влить оливковое масло, добавить нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
 
Тарелки для супа предварительно охладить, налить холодный суп и украсить пером зеленого лука, дольками огурца и виноградинками.
 
Холодный виноградный суп готов


                         

Если вам понравился рецепт Виноградный суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Виноградный суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Виноградный суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Чесночный суп с гренками
    Чесночный суп с гренками интересный рецепт который привнесет вашу жизнь нечто новое. Готовить это блюдо очень просто а его легкость положительно отразиться на вашей фигуре. Порадуйте себя этим замечательным рецептом чесночного супа с гренками.

    Суп неряха
    Суп неряха - при таком необычном названии, очень даже вкусное блюдо. Оно несомненно украсит стол и станет незаменимым рецептом в вашей копилке. Попробуйте приготовить этот несложный суп и вы несомненно останетесь довольны.

    Овощной суп с фрикадельками
    Овощной суп с фрикадельками - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно подойдет к любому столу в обед. Ингредиенты совсем несложно найти а процесс приготовления совсем несложный. Овощной суп с фрикадельками отличное первое блюдо.

    Суп с мидиями
    Суп из мидий очень интересный рецепт который несомненно понравиться гурманам. Блюдо готовить достаточно легко а сочетание ингредиентов дает этому рецепту насыщенный вкус. Порадуйте ваших гурманов супом из мидий и они непременно останутся довольны.

    Свекольник с кефиромХолодный свекольный суп на кефире - это отличный вариант прохладительного блюда в летние, жаркие дни. Все, наверное, любят нашу русскую окрошку. Свекольный суп - хорошая альтернатива. Заранее приготовив ингредиенты, свекольный суп можно приготовить за считанные минуты.

    Ингредиенты: Кефир (йогурт, мацони) — 1 л. Свекла — 2 шт. Картофель — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Редис — 8-10 шт. Яйца — 2 шт. Лук зеленый — 4 шт. Укроп — 4 веточки Сахар — по вкусу Соль — по вкусу. 

Жареный картофель с лукомИнгредиенты: Сваренного до полу готовности картофель в кожуре 750 г, Постное копченое сало 125 г, Сливочное масло 20 г, Лук 500 г, Соль, Свежее молотый черный перец, Тмин, Зелень петрушки.

Категория про:
Холодные супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1478
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
виноград, суп /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :