Рецепты
Рецепт

Суп чизбургер



Суп чизбургер достаточно интересный рецепт который пригодиться если хочется удивить чем то новеньким привередливых гурманов. Блюдо получаться очень сытным и вкусным.

Суп чизбургерИнгредиенты:
  • Говядина (филе) - 500 г
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сельдерей черешковый (стебли) - 3 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Сыр сливочный (плавленый) - 300 г
  • Сметана (не обязательно) - 1/2 стак.
  • Бульон (говяжий) - 800-1000 мл
  • Крахмал картофельный - 1 ст. л.
  • Вода - 1-2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Петрушка (для подачи)
  • Соль (по вкусу)


Как готовить суп чизбургер?

1. Овощи помыть и почистить, мясо обмыть и нарезать крупными кубиками. Дважды пропустить мясо через мясорубку.

2. Налить 2 ст. л. масла в большую сковороду с толстым дном, выложить фарш, посолить, поперчить и хорошенько обжарить. Отставить в сторону на время.

3. Морковь, лук, сельдерей и картофель нарезать одинаковыми кубиками покрупнее. В кастрюле с толстым дном разогреть еще 2 ст. л. масла, положить туда овощи, кроме картошки, и обжаривать на среднем огне 5-7 минут.

4. Затем добавить картофель и тоже немного обжарить, буквально пару минут. Вернуть в кастрюлю фарш вместе соком, Налить бульон посолить и варить на маленьком огне до готовности картофеля.

5. Добавить сыр и мешать до его полного растворения. Затем влить горячее молоко, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения, добавить разведенный в воде крахмал и проварить пару минут.

6. Выключить огонь и добавить очень мелко нарезанный чеснок и сметану. И суп чизбургер можно подавать, щедро присыпав петрушкой.

Суп чизбургер готов

                         

Если вам понравился рецепт Суп чизбургер вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп чизбургер вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп чизбургер со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Вкусный гороховый суп
    Вкусный гороховый суп - это замечательное ароматное блюдо которое бесспорно понравиться любителям бобовых. Готовить его совсем не сложно и вполне под силу даже неопытному кулинару. Вкусный гороховый суп отличное первое блюдо.

    Суп с ананасом
    Суп с ананасом очень интересный холодное блюдо. Готовить его невероятно просто а различные ингредиенты добавят блюду пикантный вкус. Приготовьте этот рецепт для ваших гурманов и они безусловно останутся довольны.

    Гречневый суп с шампиньонами
    Гречневый суп с шампиньонами очень вкусный и полезный рецепт который пригодиться для любого кулинара. Готовить блюдо достаточно легко и сам процесс не отнимет много времени. Порадуйте ваших родных и гостей этим гречневым супом с шампиньонами и безусловно они останутся довольны.


    Рыбная окрошка на квасеИнгредиенты: Квас хлебный — 2 л. Рыба (филе) — 200 гр. Осетрина — 50 гр. Сельдь — 30 гр. Свекла — 4 шт. Огурцы — 3 шт. Лук зеленый — 100 гр. Оливковое масло — 3-4 ст. л Хрен — 1 ст. л Петрушка — 4 веточки Укроп — 4 веточки Соль — по вкусу.

    Холодник из свеклыИнгредиенты: Говядина с косточкой — 400 гр. Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушка корень — 1 шт. Огурцы соленый — 2 шт. Яйца — 2 шт. Лук зеленый — 5 шт. Мука — 1 ст. л Укроп — 4 веточки Рассол — по вкусу Соль — по вкусу. 


Салат из помидоров и виноградаИнгредиенты: Помидор 4/5 шт. Виноград, маринованный стакан 1/2. Лимон 1/2. Лимонная кислота чайная ложка 1/3. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Перья зеленого лука пучок.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/11
/ Просмотров:
1764
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп, чизбургер /

Кратко: Суп чизбургер достаточно интересный рецепт который пригодиться если хочется удивить чем то новеньким приверед


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :