Мир кулинарии » Сборник рецептов » Винегреты


Рецепты

Винегрет с рыбой

                         

Винегрет с рыбой очень вкусный салат который станет прекрасным украшением на любом столе. Готовить по рецепту достаточно просто а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Попробуйте этот замечательный винегрет с рыбой и вы несомненно останетесь довольны.

Винегрет с рыбойИнгредиенты:
  • Филе хека - 300 г.
  • Картофель - 2 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурец соленный - 1 шт.
  • Петрушка корень - 1 шт.
  • Майонез банка - 1/2.
  • Лавровый лист - 1/2 шт.
  • Укроп пучок - 1 шт.
  • Черный перец горошина - 5 шт.


Как готовить винегрет с рыбой?

1. Филе хека отварить, добавив соль, лавровый лист, перец, а также заранее почищенный и порезанный соломкой корень петрушки. Готовое филе вынуть из бульона, дать остыть и нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, обрезать кожицу и нарезать кубиками.

3. Свеклу помыть, отварить, дать остыть, очистить и натереть на крупной терке.

4. Морковь помыть, отварить, дать остыть, очистить и нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке.

5. Огурец нарезать небольшими кубиками.

6. Все примешать, посолить и заправить майонезом. Винегрет с рыбой посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Винегрет с рыбой готов

Поделиться рецептом с друзьями





Салат из мяса и макаронИнгредиенты: 200 г вареной телятины, 1 стакан средних по размеру макарон, 2 яйца, 2–3 помидора, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу.

Категория про:
Винегреты
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
477
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
винегрет, рыба /

Кратко: Винегрет с рыбой очень вкусный салат который станет прекрасным украшением на любом столе. Готовить по рецепту просто


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома