Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Суп куриный с кизилом



Суп куриный с кизилом - очень сытное вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям и гурманам. Все ингредиенты в рецепте прекрасно дополняют друг друга и дают очень мягкий вкус. Суп куриный с кизилом отличное первое блюдо.

Суп куриный с кизилом Ингредиенты:
  • Курица — 500 гр,
  • Лук — 1 шт,
  • Кизил сушеный (ахта) — 50 гр,
  • Картофель — 2 шт,
  • Рис — 100 гр,
  • Топленое масло — 1 ст. л,
  • Яйцо — 1 шт,
  • Кориандр (кинза) — 4 веточки по вкусу,
  • Соль — по вкусу.



Как готовить суп куриный с кизилом?

1. Курицу промыть, залить холодной водой и поставить варить. Довести до кипения, уменьшить огонь и периодически снимать пену, варить бульон до готовности курицы.

2. Курицу вынуть и порезать на куски, бульон процедить. Залить куски курицы процеженным бульоном.

3. Лук репчатый почистить и мелко нарезать, обжарить на топленом масле до золотистого цвета.

4. Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кусками. Рис перебрать, хорошо промыть.

5. В кипящий бульон на среднем огне добавить обжаренный лук, картофель, рис и предварительно замоченный сушеный кизил без косточек (ахту). Варить до готовности картофеля.

Яйцо взбить, и заправить суп взбитыми яйцами непосредственно перед подачей. Посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы.

Суп куриный с кизилом готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Куриный суп с горошком
    Куриный суп с горошком - очень легкое и сытное блюдо которое несомненно станет прекрасным украшением любого стола. Курица - не калорийный продукт и ее сочетание с овощами и фруктами делает рецепт очень полезным. Куриный суп с горошком вкусное и ароматное первое блюдо.

    Куриный суп с овощами
    Куриный суп с овощами - очень вкусное первое блюдо которое несомненно оценят опытные кулинары. Прекрасное сочетание ингредиентов делает рецепт очень сытным но не сильно калорийным. Куриный суп с овощами отличное блюдо на каждый день.

    Куриный суп с рисом и сыром
    Куриный суп с рисом и сыром - замечательное первое блюдо которое не отнимет у вас много времени и сил. Готовить по рецепту совсем несложно и с ним справиться даже неопытный кулинар. Куриный суп с рисом и сыром отличный рецепт для повседневного использования.

    Суп куриный с капустой
    Суп куриный с капустой - достаточно популярное очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно оценят привереды. Сочетание продуктов хорошо сбалансировано в этом рецепте а процесс приготовления не отнимет много времени. Суп куриный с капустой отличное первое блюдо.

    Острый куриный суп
    Острый куриный суп - вкусное и ароматное блюдо которое несомненно понравиться любителям острых супов. Готовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Острый куриный суп замечательное первое блюдо.


Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
370
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп-курица /

Кратко: Суп куриный с кизилом - очень сытное вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям и гурманам.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома