Суп куриный с кизилом - очень сытное вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям и гурманам. Все ингредиенты в рецепте прекрасно дополняют друг друга и дают очень мягкий вкус. Суп куриный с кизилом отличное первое блюдо.
 Ингредиенты:
- Курица — 500 гр,
- Лук — 1 шт,
- Кизил сушеный (ахта) — 50 гр,
- Картофель — 2 шт,
- Рис — 100 гр,
- Топленое масло — 1 ст. л,
- Яйцо — 1 шт,
- Кориандр (кинза) — 4 веточки по вкусу,
- Соль — по вкусу.
Как готовить суп куриный с кизилом?
1. Курицу промыть, залить холодной водой и поставить варить. Довести до кипения, уменьшить огонь и периодически снимать пену, варить бульон до готовности курицы.
2. Курицу вынуть и порезать на куски, бульон процедить. Залить куски курицы процеженным бульоном.
3. Лук репчатый почистить и мелко нарезать, обжарить на топленом масле до золотистого цвета.
4. Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кусками. Рис перебрать, хорошо промыть.
5. В кипящий бульон на среднем огне добавить обжаренный лук, картофель, рис и предварительно замоченный сушеный кизил без косточек (ахту). Варить до готовности картофеля.
Яйцо взбить, и заправить суп взбитыми яйцами непосредственно перед подачей. Посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы.
Суп куриный с кизилом готов
Если вам понравился рецепт Суп куриный с кизилом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп куриный с кизилом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп куриный с кизилом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Ингредиенты: 3–4 соленых огурца, 100 г свежей капусты, 1 морковь, 4 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3%‑ного уксуса, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
