Слоеный пирог с сыром и ветчиной

Слоеный пирог с сыром и ветчиной готовится быстро, этот рецепт можно приспособить и для микроволновки. Удобен еще и тем, что все ингредиенты легко заменимы при необходимости. А его ароматный вкус невозможно оставить без внимания. Порадуйте своих близких и гостей этим замечательным слоеный пирогом с сыром и ветчиной.

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для начинки:

Как готовить слоеный пирог с сыром и ветчиной

1. Приготовим тесто для этого кефир и муку смешиваем, добавляем сахар, соль, соду погашенную уксусом.

2. Готовое тесто выливаем на широкую сковороду или противень и даем ему растечься по поверхности. Толщиной тесто должно быть не больше 1,5 см.

3. После держим в духовке 7-10 минут при 180 град.

4. Вынимаем и даем остыть 1 минуту, обмазываем томатным соусом и выкладываем начинку.

5. Начинку укладываем слоями: ветчина, грибы, оливки, помидоры, лук. Все слои посыпаем специями и зеленью, а сверху после тертым сыром и намазываем майонезом.

6. Слоеный пирог с сыром и ветчиной отправляем в духовку еще минут 15 и держим при температуре 200 град.

Слоеный пирог с сыром и ветчиной готов

Поделиться рецептом с друзьями