Слоеный пирог с сыром и ветчиной готовится быстро, этот рецепт можно приспособить и для микроволновки. Удобен еще и тем, что все ингредиенты легко заменимы при необходимости. А его ароматный вкус невозможно оставить без внимания. Порадуйте своих близких и гостей этим замечательным слоеный пирогом с сыром и ветчиной.
Ингредиенты для теста:
- Мука 1,5 стакана,
- кефир - 1 стакан
- Сахар, соль,
- сода гашеная уксусом.
Ингредиенты для начинки:
- Помидоры 2-3 шт.
- Сыр - 200 г
- Ветчина - 300 г
- Оливки - 0,5 стакана
- Майонез - 3-4 ст. ложки
- Грибы консервированные - 0,5 стакана
- 2 - небольшие луковицы
- Укроп,
- кориандр,
- петрушка,
- душистый перец и другие пряности по вкусу
Как готовить слоеный пирог с сыром и ветчиной
1. Приготовим тесто для этого кефир и муку смешиваем, добавляем сахар, соль, соду погашенную уксусом.
2. Готовое тесто выливаем на широкую сковороду или противень и даем ему растечься по поверхности. Толщиной тесто должно быть не больше 1,5 см.
3. После держим в духовке 7-10 минут при 180 град.
4. Вынимаем и даем остыть 1 минуту, обмазываем томатным соусом и выкладываем начинку.
5. Начинку укладываем слоями: ветчина, грибы, оливки, помидоры, лук. Все слои посыпаем специями и зеленью, а сверху после тертым сыром и намазываем майонезом.
6. Слоеный пирог с сыром и ветчиной отправляем в духовку еще минут 15 и держим при температуре 200 град.
Слоеный пирог с сыром и ветчиной готов
Если вам понравился рецепт Слоеный пирог с сыром и ветчиной вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Слоеный пирог с сыром и ветчиной вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Слоеный пирог с сыром и ветчиной со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: 1/2 курицы, 3–4 клубня картофеля среднего размера, 1 соленый огурец, 1 стакан сметаны, зелень укропа и петрушки, маринованные фрукты и клюква, перец и соль по вкусу. |
|