Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Пироги


Рецепты
Рецепт

Слоеный пирог с сыром и ветчиной



Слоеный пирог с сыром и ветчиной готовится быстро, этот рецепт можно приспособить и для микроволновки. Удобен еще и тем, что все ингредиенты легко заменимы при необходимости. А его ароматный вкус невозможно оставить без внимания. Порадуйте своих близких и гостей этим замечательным слоеный пирогом с сыром и ветчиной.

Слоеный пирог с сыром и ветчинойИнгредиенты для теста:
  • Мука 1,5 стакана,
  • кефир - 1 стакан
  • Сахар, соль,
  • сода гашеная уксусом.

Ингредиенты для начинки:
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Ветчина - 300 г
  • Оливки - 0,5 стакана
  • Майонез - 3-4 ст. ложки
  • Грибы консервированные - 0,5 стакана
  • 2 - небольшие луковицы
  • Укроп,
  • кориандр,
  • петрушка,
  • душистый перец и другие пряности по вкусу

Как готовить слоеный пирог с сыром и ветчиной

1. Приготовим тесто для этого кефир и муку смешиваем, добавляем сахар, соль, соду погашенную уксусом.

2. Готовое тесто выливаем на широкую сковороду или противень и даем ему растечься по поверхности. Толщиной тесто должно быть не больше 1,5 см.

3. После держим в духовке 7-10 минут при 180 град.

4. Вынимаем и даем остыть 1 минуту, обмазываем томатным соусом и выкладываем начинку.

5. Начинку укладываем слоями: ветчина, грибы, оливки, помидоры, лук. Все слои посыпаем специями и зеленью, а сверху после тертым сыром и намазываем майонезом.

6. Слоеный пирог с сыром и ветчиной отправляем в духовку еще минут 15 и держим при температуре 200 град.

Слоеный пирог с сыром и ветчиной готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

Закуска из огурцов и мясаИнгредиенты: 5–6 огурцов, 150 г отварного мяса курицы, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г майонеза, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Пироги
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/11/01
/ Просмотров:
572
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


/

Кратко: Слоеный пирог с сыром и ветчиной готовится быстро, этот рецепт можно приспособить и для микроволновки.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома