Вкусный и полезный салат из свежих кабачков станет отличной закуской, которую можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол. Готовить по этому рецепту достаточно просто и не должно вызвать больших сложностей. Порадуйте себя и ваших близких салатом из свежих кабачков.
Ингредиенты:
- Кабачок средних размеров - 1/2 шт.
- Помидор - 2/3 шт.
Для заправки:
- Сок лимона - 2 столовой ложки.
- Масло растительное - 1/2 стакана.
- Чеснок - 4/5 зубчиков.
- Укроп - 1 пучок.
Как готовить заправку?
1. Очистить и растереть с солью чеснок.
2. Укроп помыть, подсушить и мелко нарезать.
3. Добавить лимонный сок, растительное масло, соль и перемешать.
Заправка готова
Как готовить салат из свежих кабачков?
1. Кабачки помыть, очистить и отварить в подсоленной воде, дать остыть, порезать кубиками.
2. Салат из свежих кабачков посолить и заправить.
3. Помыть помидоры и нарезанными кружочками разложить вокруг кабачков.
Салат из свежих кабачков готов
Если вам понравился рецепт Салат из свежих кабачков вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из свежих кабачков вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из свежих кабачков со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: 500 г жареной телятины, 4 клубня картофеля среднего размера, 1 небольшое яблоко, 2 яйца, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 банки майонеза, 1 столовая ложка горчицы, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, зелень петрушки, соль по вкусу. |
|