Салат из сельдерея и зеленого лука – это беспощадное оружие против простудных хворей и общей усталости организма. Не могу сказать, что дети встречают этот салат с восторгом, но и пара столовых ложек, которые вам, возможно, удастся «впихнуть» в свое чадо, непременно благостно скажутся на здоровье ребенка.
Ингредиенты:
Корень сельдерея 2 шт.
Лук-порей стебель 1 шт.
Яблоко 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Сметана столовая ложка 2 шт.
Горчица чайная ложка 1 шт.
Петрушка пучок.
Укроп пучок.
Как готовить?
Корни сельдерея почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Вымыть лук ‑ порей, подсушить и нарезать кольцами. Вымыть яблоки, снять верхний слой кожицы, вырезать сердцевину. 2 из них порезать небольшими кусочками. А последние яблоко, порезать тонкими ломтиками и оставить для украшения конечного блюда. Сварить яйца, охладить, снять скорлупу, одно из них мелко нарезать, другое нарезать дольками и оставить для украшения. Все перемешать, поперчить, посолить, добавить горчицу и заправить сметаной. Салат из сельдерея и лука перед употреблением посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, украсить дольками яйца и ломтиками яблока.
Салат из сельдерея и лука готов
Если вам понравился рецепт Салат из сельдерея и лука вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из сельдерея и лука вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из сельдерея и лука со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями