Рецепты
Рецепт

Салат из редиса



Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого весеннего вкуса, сочная, хрустящая мякоть редиса содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей. Благодаря высокому содержанию железа, находящемуся в легкоусвояемой форме, редис способствует процессу кроветворения, повышая гемоглобин. В редисе масса ценных витаминов: С, B1, B2, PP. Пучок редиски по содержанию витамина С вполне заменит пол-лимона, три помидора или десяток слив.

Салат из редиса Ингредиенты:
  • Редис пучок - 2 шт,
  • Яблоко - 1/2 шт,
  • Корень сельдерея - 1/2 шт,
  • Сыр - 60 г,
  • Зеленый салат.

Для соуса:
  • Масло растительное - 2 ст. л,
  • Горчица -1 ч. л,
  • Сок лимона из 1/2.

Как готовить соус?

Берем растительное масло, горчицу, лимонный сок все перемешиваем, солим, перчим.


Как готовить салат из редиса?

1. Помыть, порезать тонкими кружочками редис.

2. Корни сельдерея помыть, почистить и нарезать кубиками.

3. Яблоки помыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и также нарезать кубиками.

4. Салат из редиса перемешать, добавить натертый на крупной терке сыр. Заправить соусом и украсить листьями зеленого салата. 

Салат из редиса готов

                         

Если вам понравился рецепт Салат из редиса вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из редиса вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из редиса со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат с сельдью и сыромИнгредиенты: 1 жирная соленая сельдь среднего размера, 150 г твердого сыра, 200 г сливочного масла, 3 толстых ломтика хлеба, 10 консервированных маслин без косточек, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана холодной кипяченой воды, 1 чайная ложка горчицы, листья зеленого салата, перец по вкусу.


    Салат с курицей и морковьюИнгредиенты: 300 г курицы, 1 кочан цветной капусты, 1 морковь, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.


    Салат с зеленью и креветкамиИнгредиенты: 300–400 г креветок, 100 г листьев зеленого салата, зелень укропа и петрушки, 1/2 стакана сметаны, сок половины лимона, соль по вкусу.


    Салат из сельди с овощамиИнгредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 2–3 клубня картофеля, 1 яблоко, 1 некрупный помидор, 1 небольшой огурец, сок 1 лимона, 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.


    Салат с горошком и мясом бараниныИнгредиенты: 200 г жареной баранины, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, 2 столовые ложки томатного сока, зеленый лук, перец и соль по вкусу.

Суп с омлетом
Суп с омлетом - вполне обычное но вкусное блюдо которое несильно отличается от привычных рецептов. Процесс приготовления очень простой и не вызовет сложностей. Суп с омлетом замечательный рецепт для гурмана.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
2099
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
салат, Редис /

Кратко: Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого вкуса...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :