Рецепты
Рецепт

Салат из редиса



Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого весеннего вкуса, сочная, хрустящая мякоть редиса содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей. Благодаря высокому содержанию железа, находящемуся в легкоусвояемой форме, редис способствует процессу кроветворения, повышая гемоглобин. В редисе масса ценных витаминов: С, B1, B2, PP. Пучок редиски по содержанию витамина С вполне заменит пол-лимона, три помидора или десяток слив.

Салат из редиса Ингредиенты:
  • Редис пучок - 2 шт,
  • Яблоко - 1/2 шт,
  • Корень сельдерея - 1/2 шт,
  • Сыр - 60 г,
  • Зеленый салат.

Для соуса:
  • Масло растительное - 2 ст. л,
  • Горчица -1 ч. л,
  • Сок лимона из 1/2.

Как готовить соус?

Берем растительное масло, горчицу, лимонный сок все перемешиваем, солим, перчим.


Как готовить салат из редиса?

1. Помыть, порезать тонкими кружочками редис.

2. Корни сельдерея помыть, почистить и нарезать кубиками.

3. Яблоки помыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и также нарезать кубиками.

4. Салат из редиса перемешать, добавить натертый на крупной терке сыр. Заправить соусом и украсить листьями зеленого салата. 

Салат из редиса готов

                         

Если вам понравился рецепт Салат из редиса вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из редиса вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из редиса со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат из зеленого лука и творогаИнгредиенты:  Перья зеленого лука 2 пучка. Творог 1 стакан. Сметана 1/2 стакана. Петрушка. 

    Салат из сырой тыквы
    Из тыквы делают холодные и горячие салаты. В сыром виде она отлично сочетается с морковью, яблоком, зеленью. Салат из сырой тыквы выразительно смотрится на столе и обладает мягким и приятным вкусом.


    Салат из зелени сельдереяЭтот салат невероятно вкусный, очень легкий, совершенно не калорийный и безопасный для вашей фигуры. Готовиться очень быстро.

    Ингредиенты: Сельдерей зелень 100 г. Лук 1шт. Лимон 1шт. Сметана столовые ложки 3шт.


    Салат из картофеля и болгарского перцаПопробуйте вкусный и простой в приготовлении салат из картофеля и болгарского перца. Блюдо подойдет для повседневной трапезы так и для выхода на природу.

    Ингредиенты: Картофель 2/3 шт. Перец болгарский 2/3. Помидор 2 шт. Огурец соленый 1 шт. Лук 1 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.


    Салат из яблок и помидоровИнгредиенты: Помидор 2 шт. Яблоко 2 шт. Петрушка пучок 1/3. Укроп пучок 1/3. 

    Для приготовления соуса нужно: Масло растительное столовая ложка 3 шт. Сахар чайная ложка 1 шт. Лимонная кислота по вкусу.


Салат с творожным соусомИнгредиенты: Помидор 4/5 шт. Перья зеленого лука пучок. 

Для приготовления творожного соуса нужно: Творог 100 г. Сахар чайная ложка 1/2 шт. Тмин чайная ложка 1 шт.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
572
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
салат, редис /

Кратко: Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого вкуса...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома