Рецепты
Рецепт

Салат из редиса



Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого весеннего вкуса, сочная, хрустящая мякоть редиса содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей. Благодаря высокому содержанию железа, находящемуся в легкоусвояемой форме, редис способствует процессу кроветворения, повышая гемоглобин. В редисе масса ценных витаминов: С, B1, B2, PP. Пучок редиски по содержанию витамина С вполне заменит пол-лимона, три помидора или десяток слив.

Салат из редиса Ингредиенты:
  • Редис пучок - 2 шт,
  • Яблоко - 1/2 шт,
  • Корень сельдерея - 1/2 шт,
  • Сыр - 60 г,
  • Зеленый салат.

Для соуса:
  • Масло растительное - 2 ст. л,
  • Горчица -1 ч. л,
  • Сок лимона из 1/2.

Как готовить соус?

Берем растительное масло, горчицу, лимонный сок все перемешиваем, солим, перчим.


Как готовить салат из редиса?

1. Помыть, порезать тонкими кружочками редис.

2. Корни сельдерея помыть, почистить и нарезать кубиками.

3. Яблоки помыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и также нарезать кубиками.

4. Салат из редиса перемешать, добавить натертый на крупной терке сыр. Заправить соусом и украсить листьями зеленого салата. 

Салат из редиса готов

                         

Если вам понравился рецепт Салат из редиса вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из редиса вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из редиса со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Салат с мидиями и рисом
    Салат с мидиями и рисом несомненно придётся по вкусу тем, кто любит эти морепродукты. Готовить по этому рецепту достаточно просто и не должно вызвать больших сложностей. Порадуйте себя и близких этим салатом с мидиями и рисом.


    Салат из редьки с баранинойИнгредиенты: 300 г отварной баранины, 2 редьки, 3 луковицы среднего размера, 1/2 стакана майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, 1/4 граната, 1 яйцо, 1 чайная ложка аджики, зелень укропа, петрушки и кинзы, перец и соль по вкусу.


    Салат из мяса кроликаИнгредиенты: 500 г жареного мяса кролика, 300 г консервированных кабачков, 100 г маринованной брюквы, 4 яйца, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, зелень петрушки, соль по вкусу.


    Салат из фасоли и селедкиИнгредиенты: 1 небольшая сельдь, 1 стакан стручковой фасоли, 2 небольших яблока, 2–3 клубня картофеля среднего размера, 3 моркови, 1 большой корень сельдерея, 2 соленых огурца среднего размера, 6 маслин, 2 яйца, листья зеленого салата, 1 банка майонеза, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.


    Салат печень трески с сыромИнгредиенты: 1 банка консервированной печени трески, 4 столовые ложки тертого сыра, 8 зубчиков чеснока, зелень петрушки, перец по вкусу.


Ингредиенты: 
2 ломтика ржаного хлеба, 
1 огурец, 
100 г редиса, 
1/2 пучка зелени петрушки, 
соль по вкусу.

Категория про:
Салаты простые
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
2031
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
салат, Редис /

Кратко: Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого вкуса...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :