Салат из курицы с сыром

Салат из курицы с сыром очень сытный и очень вкусный. Вариантов приготовления таких салатов не сосчитать. Курица и грибы придают салатам очень нежный и пикантный вкус. Кроме того такие салаты получаются очень сытные и вполне могут украшать даже праздничный стол. К курице и грибам подходят очень разные продукты. К вашему вниманию предлагаем салат с грибами, курицей, сыром и горошком. Салат очень легко приготовить.

Ингредиенты: 

200–300 г жареного куриного филе, 

250 г сыра, 

100 г маринованных грибов, 

1/2 банки консервированного зеленого горошка, 

1/2 стакана сливок, 

1 столовая ложка тертого хрена, 

соль по вкусу.

Как готовить?

Куриное мясо порезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы помыть, отделить несколько шляпок для украшения салата, оставшиеся грибы разрезать на несколько частей. Все перемешать, добавить большую часть консервированного зеленого горошка. Сливки взбить, добавить в них соль, тертый хрен и заправить этим соусом приготовленные продукты. Перед подачей к столу салат из курицы с сыром украсить салат шляпками маринованных грибов и зеленым горошком.

Салат из курицы с сыром готов