Рецепты
Рецепт

Мясо на шпажках


Мясо на шпажкахИнгредиенты:
Свинина (постная) — 1,5 кг 
Масло растительное 
Чеснок 
Специи (по вкусу) 
Соль 

Как готовить мясо на шпажках?
Нарезать мясо очень тонко в длину. Положить на доску, постелить сверху пищевую пленку и отбейте чтобы стало еще тоньше. Потом каждый кусочек сворачиваем в длинную трубочку. Полученные трубочки вплотную прикладываем друг к другу. Возьмем шпажки и проденем их вертикально. Смажьте специями смешанными с растительным маслом, солью и чесночком. Или маринадом. Мясо разрезать порционно и оставить на пару часов мариноваться. Жарить на гриле или сковороде. За счет того, что мясо постное, очень тонко нарезано и промариновано, это происходит мгновенно.

Мясо на шпажках готово.


                         

Если вам понравился рецепт Мясо на шпажках вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Мясо на шпажках вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Мясо на шпажках со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Котлеты из мозговИнгредиенты: 800 г телячьих мозгов, 1 яйцо, 2 желтка, 1 1/2 ст. ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 3-4 ст. ложки молотых ржаных сухарей, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, По 5 г черного и красного перца, Зелень петрушки, Соль по вкусу, Лавровый лист, Кардамон.

    Жаркое с грибамиИнгредиенты: 800 г мякоти говядины куском, 25 г сухих грибов, Сок 0,5 лимона, Черный молотый перец, 50 г сливочного масла или маргарина, Мясной бульон, 1 долька чеснока, Соль.

    Говядина тушеная в сметанеИнгредиенты: 1 кг говядины, 200 г ржаного хлеба, 3 ст. ложки нарезанного лука, 1/2 стакана муки, 1/2 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек панировочных сухарей, 1/2 стакана сметаны для соуса, Перец душистый горошком, Лавровый лист, 3-4 ст. ложки воды, Соль.

    Свиные ребрышкиИнгредиенты: Свиные ребра — 800 г Яблочное пюре — 80 г Лимон — 1/2 шт. Соевый соус — 2-3 ст. л. Кетчуп — 80 г Сахар коричневый — 3 ст. л. Молотый черный перец — 1/2 ч. л. Паприка сладкая — 1/2 ч. л. Чеснок (порошок) — 1/2 ч. л. Корица (молотая) — 1/2 ч. л. 

    Оладьи из мясаИнгредиенты: Свинина (куриное филе или филе индейки) — 600 г Яйцо — 3 шт. Майонез — 3 ст. л. Крахмал — 3 ст. л. Черный перец молотый Соль Чеснок — 3 зуб. Лук репчатый — 1 шт. 

Салат с морепродуктами ассорти
Салат с морепродуктами ассорти отличается изысканным вкусом, легкостью приготовления и необычайно красивым экзотическим видом. Готовить его по этому рецепту не составит большого труда. Порадуйте этим салатом с морепродуктами ассорти ваших гостей и близких.

Категория про:
Блюда из мяса
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2013/07/13
/ Просмотров:
1208
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
шпажки, мясо /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :