Рецепт
Медвежьи лапки
Ингредиенты: Свинина — 300 г Картофель — 500 г Яйцо — 3 шт. Чеснок — 3 зуб. Сыр твердый — 100 г Приправа (для мяса) Масло растительное (для жарки) Соль
Как готовить медвежьи лапки? Отрезать кусок мяса с ладошку, хорошо отбить. Отбитое мясо натираем приправой для мяса, солью и чесноком. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить 2 яйца. Картофельную массу отжимаем и выкладываем на плоскую тарелку. Мясо опускаем в взбитое яйцо и выкладываем сверху на картофель. Прикрываем мясо тертым картофелем. Обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до образования румяной корочки. Заготовку осторожно сдвигаем в масло, чтобы не развалилась. Далее их выкладываем на противень и посыпать тертым сыром. Ставим в духовку на 15-20 минут при t=180*С.
Медвежьи лапки готовы.
Если вам понравился рецепт Медвежьи лапки вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Медвежьи лапки вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Медвежьи лапки со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
|
|
|