Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе вкусный рецепт который непременно вам понравится. Приготовить его будет несложно внимательно следуйте инструкции и у вас получиться такое же вкусное блюдо. Попробуйте этот рецепт и он бесспорно станет вашим любимым.

Ингредиенты:

• Свиные ребра – 1 кг,
• Томатная паста – 2 ст. л,
• Сметана – 150 г,
• Апельсиновый сок – стакан,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Одна средняя головка лука,
• Розмарин,
• Перец и соль по вкусу.

Как готовить свиные ребрышки в кисло-сладком соусе?

1. Ребра разделяем на порции по две штуки, солим и перчим.

2. Приготавливаем маринад из сметаны, томатной пасты, лукового пюре и толченого чеснока. Добавляем по вкусу немного розмарина и маринуем ребра 4-5 часов.

3. Перекладываем в мультиварку, поливаем оставшимся маринадом и апельсиновым соком и готовим в режиме «Тушения» в течение 3 часов.

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе готовы